tort aspic la maioneza - secretele aluatului luxuriante și blând

tort aspic la maioneza - secretele aluatului luxuriante și blând

  • cartofi 4 pc
  • ceapa 2 buc
  • ciuperci 250 g
  • ulei vegetal 20 ml

Introduceți făina, se amestecă bine și se adaugă praful de copt. Lăsați aluatul timp de 5 minute. În acest moment, puteți coaja si se taie cartofi. Cartofii nu ar trebui să fie tăiate prea mare. vas termorezistent uns cu ulei si se toarna jumatate din aluat. Pune ciupercile si cartofii. Se toarnă restul de aluat pe partea de sus. Cuptorul este preîncălzit la 180 °. Tort se coace aproximativ 30 de minute. Disponibilitatea de tort poate determina un băț de lemn. Rețeta sugerează un posibil înlocuitor chefir smântână. Aluat din aceasta nu devine mai rău.

  • 250 g de varză albă
  • morcov 1 bucată
  • sare dupa gust

Pregătirea începe cu prepararea umpluturii. Varza ar trebui să se taie marunt si cu precizie. coji de morcovi și grătarul. Pe vas încălzit se toarnă ulei vegetal și se prăjește varza si morcovi, sezon cu sare și sezon gust. Puneți umplutura să se răcească, în timp, puteți prepara aluatul.

  • ceapa 120 g
  • Ouă de pui fiert 5 piese
  • 40 g de verde

Se condimentează cu sare și se adaugă bicarbonat de sodiu. Se amestecă și se introduce treptat făina cernută. vas termorezistent uns cu ulei si se toarna jumatate din aluat, se distribuie uniform pe partea de sus a ouălor de umplutura cu ceapa și se toarnă un alt strat de aluat. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° Mod convenție timp de aproximativ 40 de minute. Un mare plus față de umplere de plăcintă poate fi tocat fin șuncă.

  • curcan file 300 g
  • ceapa 2 buc
  • soiuri de brânză 150 g
  • 50 g de verde

Primul lucru este de a fierbe carnea de curcan, carne fiarta, dacă nu vă place, acesta poate fi copt în cuptor. Ceapa se curata si se taie în cuburi mici, grătar brânză sau se taie într-un blender. ierburi spălate și uscate, se taie cu un cuțit. fileuri Fierte se taie în felii subțiri. Ingrediente de umplere pot fi amestecate și pot fi pur și simplu împrăștiat pe straturile de aluat.

Pregătirea testului nu ia o mulțime de timp, toate ingredientele, cu excepția amestecului de făină și se amestecă bine, apoi se introduc treptat faina. Termorezistent bine în valoare de unt puf și praf o cantitate mică de făină. Forma de a completa parte a testului, a pus umplutura, lăsând un pic de brânză de praf tort pe partea de sus, se toarnă aluat.

Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 °. Se coace timp de aproximativ 30 minute, la un mod de convenție. placinta gata se lasa sa stea în cuptorul cu capacul deschis, timp de 10 minute. După aceea, așteptând răcirea completă, scoateți cu grijă tortul din matriță.

Pentru a începe este un pic de somon prisolit. Pentru a face acest lucru, peștele ar trebui să fie tăiate în cuburi de aproximativ 1 cm. Pentru a pune pe o farfurie, se condimentează cu sare și piper. Dacă utilizați fasole verde congelate, este în valoare de a obține o pre-dezghețare și mod natural.

termorezistent bine în valoare pregăti, pentru a face „camasa franceză.“ Se toarna jumatate din aluat, a pus fasole, și pe deasupra peștelui și apoi se toarnă restul de aluat. Se coc într-un cuptor preîncălzit 190 ° C, timp de cel puțin 25 de minute. Un semn clar de pregătire de tort - maro auriu pe partea de sus.