Tocăniță de pui
Tocană de pui - un preparat foarte popular din carne, în timp ce atât de des ne ajută cu o lipsă de timp. Mai ales pentru cititorii noștri, noi oferim o mare reteta de pui tocană.
De obicei, gazda a spus că tocană de pui nevoie în acele zile, atunci când nu există nici un timp pentru a găti ceva pentru o lungă perioadă de timp. Se amestecă tocană de pui cu paste, cartofi, adauga la supa sau supa, înfășurați aluatul în achiziționarea și se coace rapid o placinta cu carne - toate o chestiune de minute.
Dar dacă a fost doar pentru a economisi timp, este puțin probabil ca cineva ar mizerie în jurul cu păstrarea cărnii, deoarece gama de produse de cumpărături astăzi, permițându-vă pentru a găti rapid și conserve de casă. De fapt, popularitatea de pui tocană datorită gustului delicios și mirosul apetisant, textura și asociații cu drumeții delicate, adunări de vacanță cu prietenii în jurul focului de tabără. În timpul iernii, un borcan de tocană este util nu numai pentru a face o masă simplă, dar, de asemenea, ca ingredient de feluri de mâncare festive.
De multe ori recoltate de pui tocană de săteni atunci când vine vorba de timp pentru a înscrie o pasăre în toată firea.
Înainte de gătit amintesc câteva puncte importante. Ia de pui, în stare proaspătă sau refrigerată, dar nu dezghețat, altfel obține tocană dryish. oase mici pot fi lăsate, ei clocoti și ar fi potrivite pentru consumul uman. oase mari, este de dorit să le taie la fiert supa din interior, iar tocană a fost depozitat mai mult timp. sare neiodată vom lua.
- Timp de gătire: 195 minute 195 minute
ingrediente
Cum de a găti carnea de pui tocană
Se spală minuțios cu patru borcane jumătate de litru, sterilizați-le. puiul și se taie în bucăți mici. Taie departe de grăsime, veți avea nevoie de el mai târziu.
În fiecare borcan pus frunza de dafin, boabe de piper 4 și să le umple cu carne.
Se acoperă fiecare segment manșon borcan pentru copt sau folie, făcând găuri pentru evacuare a aburului. O poate acoperi cu capace metalice, dar mai întâi îndepărtați unul gumă să nu topit.
Băncile pun într-un cuptor rece pentru coacere (este important ca băncile nu sunt crăpate). să stabilească o altă Dedesubt tigaie cu o cantitate mică de apă. Turn de 200 de grade și se fierbe timp de aproximativ 3 ore.
20 de minute înainte de sfârșitul grăsime de pui felii și se scurge-l în tigaie. Greaves elimina adăugare în grăsime puțină sare și se lasă timp de un foc minim.
Am luat tocană de o oală, se adaugă grăsimea din tigaie. Acesta va crește termenul de valabilitate. Bănci role sterilizate capace.
Wraps, după răcire este realizată într-un loc răcoros.