tocană de legume cu varză

Incredibil de ușor și plăcut la gust de feluri de mâncare derivate din legume. Varza tocană - aceasta este o altă variantă de cereale, doar mai puțin decât în ​​formă fiartă, care se pregătește în principal, de pre-prăjire și stewing. Tocană de legume - este rapid și ușor de preparat fel de mâncare, care combină perfect multe produse.

Compoziția produselor pentru zacusca:
• Ceapă - 2 capete
• Morcovi - 1 buc. (Large)
• Varză proaspătă - 1 kg
• Cartofi - 3 bucăți.
• Pasta de tomate - 300 ml
• Frunze de dafin - 2-3 buc.
• Sol piper negru - 1/2 linguriță.
• Sare - 1/2 linguriță.
• Uleiul de floarea soarelui - 50 ml

Fanii de o masă copioasă poate completa lista și se adaugă carnea. Numai în acest caz, procesul ar trebui să înceapă cu carne friptură, și după toate instrucțiunile ...

tocană de gătit cu reteta varză

Se taie ceapa în cuburi și se prăjește într-o tigaie se încălzește uleiul până când ceapa sunt semnificativ clare.

Morcovii spălate și curățate trec printr-o răzătoare mare si se adauga la ceapa. Se amestecă și se continuă să se fierbe timp de 3 minute, la foc mediu.

Varza se taie în pătrate mici, se adaugă legumele rămase și se fierbe amestecand tot timpul câteva minute.

Se împarte cartofii peste cuburi de mediu și se adaugă la tigaie. Se amestecă.

Adăugați pasta de tomate, usturoi tocat, frunze de dafin, condimente calde și sare. Se combină toate ingredientele și acoperă tava,

Gatiti timp de stingere - 40-45 minute, în cursul de câteva ori pentru a amesteca.

Pregătire, tocană de legume cu varză, se îndepărtează de la căldură și, de preferință, înainte de consum, mic pentru prepararea cafelei în majoritatea tigaie.

Și un pic mai gustoase:

• 
  cartofi prajiti la domiciliu
• 
  Zrazy de cartofi cu ciuperci
• 
  ardei umpluți coapte în cuptor

Ce să gătească