tocană de carne Reteta cu muraturi
Sfat de menaj:
Sauerkraut poate salva o figură frumoasă, deoarece conține acid tartronic, care previne hidrați de carbon și să se întoarcă de zahăr în grăsime.
preparate din carne este o mare varietate atât de simplu și complex. După ce am citit acest articol, veți învăța cum să gătească carnea cu muraturi. Este una dintre cele mai simple feluri de mâncare, dar cu gustul original.
Reteta de carne cu castraveti murati:
- Carne (porc) - 800 g
- Ceapă - 120 g
- Piclate sau castraveți sărați - 270 g
- Sour 10% - 200 g
- Usturoi - 4 dinte.
- sare
- curry
- Piper negru macinat
- ulei vegetal
- verdeață
Astfel, vom începe să găti tocană cu muraturi. Trebuie să taie mai întâi carnea în porții și se prăjește un pic pe tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Carne răspândit tigaie neapărat bine încălzită-! Apoi, trebuie să adăugați ceapa la carne și asemenea, un alt puiet. Acest întreg proces va dura aproximativ 10 minute.
Apoi se adaugă la carne, apa (250-300 ml) și se fierbe timp de 20 de minute. După 20 de minute, se adaugă murături carne cuburi. Și vom continua să tocană de carne cu muraturi inca 20 de minute, amestecând din când în când. Ie timp de preparare totală de 50 de minute.
Desigur, puteți reduce timpul de stingere, totul depinde de ceea ce ai carne, tineri sau bătrâni, carne de porc sau de vită, etc. La sfârșitul unei tocană cu muraturi adăugând smantana, usturoi, sare, piper, curry. Se agită, se fierbe timp de 3-5 minute, se adaugă ierburile (dacă există) și opriți focul.
Cu muraturi gata să fiarbă! Poftă bună!
