Supa rosie cu rețete de pui - supe
Valoarea energetică pe portie
- Calorii 255 kcal
- Proteine gram 18,9
- 7,6 grame de grăsime
- Carbohidrați 27,7 g
- * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 portii
- 4 porții
- 5 portii
- 6 portii
- 7 portii
- 8 portii
- 9 portii
- 10 portii
- 11 portii
- 12 portii
ingrediente
- Sfecla 200 g
- Pui file 400 g
- Morcov 200 g
- Cartofi 200g
- Varza 100 g
- Ceapă 2 bucăți
- Usturoi 3 catei
- 3 linguri de zahar
- Pasta de tomate 2 linguri
- 2 linguri de otet
- Semințe de coriandru 1 linguriță
- Sol coriandru 1 lingura
- Sare dupa gust
- Ulei vegetal 2 linguri
- Ienibahar piper negru 3 piese
- frunze de dafin 2 bucati
Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“
Ingrediente Comanda în
Instrucțiuni de gătit
1. Se spală pieptul de pui, pune într-o cratiță cu apă. Când apa începe să fiarbă, se îndepărtează spuma. Apoi arunca în ienibahar supa, seminte de coriandru, frunze de dafin și sare.
2. Cartofi curat, se taie în cuburi si amestecati în bulion.
3. În timp ce supa este gătit, face sos: cotlet de ceapa, pe o răzătoare grosier răzuiesc sfecla si morcovi, usturoi zdrobit. Gatiti într-o tigaie cu ulei vegetal până când legumele sunt fragede. Adăugați oțet și amestecare, pentru a da să se evapore.
4. Se adaugă pasta de tomate și zahăr, coriandru, se amestecă pentru a evita formarea de noduli și se adaugă la legume. Fry pentru încă 5 minute.
5. Varza se taie în cuburi mici. Împreună cu sos pentru a pune în supă și se amestecă totul bine.
6. Scoateți carnea de pui din supa, se taie în bucăți mici și se adaugă înapoi. Gatiti timp de încă 5 minute. Opriți căldura și lăsați-l infuzat borș câteva ore.