supa de pui cu taitei - un fel de mâncare perfectă pentru întreaga familie

supă de pui cu tăiței gustoase nu lasă indiferenți nici adulți, nici copii. Dar nu este doar rețeta pentru acest fel de mâncare este bun. Acest lucru se dovedește fidea prea moale, supa este ceva care lipsește. Să încercăm să gătească acest fel de mâncare împreună și pentru a obține cel mai bun rezultat.

Supa de pui - aproape magic

Stiati ca supa de pui poate face minuni? Da, acest fel de mâncare este în sine foarte gustoase. Mai ales dacă e supă de pui cu tăiței de casă. Dar acest lucru este avantajele sale nu se termina aici.

Acest fel de mâncare din antichitate utilizate pentru a trata diferite boli. Și chiar și astăzi, această supă de multe ori special preparată pentru persoanele care suferă de răceli. Și nu este un efect placebo. Bulionul de pui conține lizozim - un microorganisme și virusuri lupta impotriva enzimelor. Prin urmare, acest fel de mâncare este un antibiotic natural de fapt, promoveaza vindecarea corpului. Cu o răceală nu se grăbesc să o mână de pastile. Vei obține o rețetă bună pentru supa de pui. Mai mult decât atât, acest lucru elimină vasul cu inflamatie a cailor respiratorii, ameliorează tusea și rinita. În plus, vasul este bogat în vitamine și minerale, este foarte nesănătos organism necesar.

În cazul în care boala este mai bine să mănânce supă de pui cu tăiței. Ar trebui să fie pregătite cu legume - se vor adăuga un vas „vitamine“. Și fidea, produs amidon, taxa corpul pacientului cu energie, se va adăuga putere.

Reteta pentru o supă de pui delicios ar trebui să păstreze la îndemână, nu numai oameni ragusita. Știați că aceste alimente ajută să facă față stresului? Este simplu: organismul torturat are nevoie de experiențe alimentare ușoară, dar bogată în proteine, minerale, vitamine. Supa de pui se potrivește toate aceste definiții.

Se prepară acest fel de mâncare poate fi pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Numai atunci elimina pielea de pui pentru a elibera excesul de grasime. Sau să ia pentru a pregăti supa de file. Deși așa că a primit mai puțin parfumat și hrănitoare. Pierderea in greutate poate fi supă de pui cu tăiței de casă. Odată ce fidea ar trebui să fie corecte. Alegeți o rețetă care implică utilizarea făinii-dur (grâu dur). Acest „lent“ carbohidrați, bine saturate, dar nu provoacă o creștere bruscă a zahărului din sânge. În plus, din această făină de produse conțin o mulțime de proteine și minerale. Făina „alb“ nu se poate spune același lucru. Mai mult decât atât, vitaminele naturale în ea se înlocuiește cu sintetic.

Rețetă pentru mese sănătoase

Vrei să-l un mare fel de mâncare face? Apoi se procedează.

În primul rând face fidea. Reteta este foarte simpla. produs Fidea din numărul specificat este suficient doar pentru cratiță bulion.

100 g făină (de preferință din grâu dur, poate lua 50 g alb-făină durum);
1 ou;
sare.

Efectuarea fidea:

ouă în vrac cu o furculiță într-un castron, se condimentează cu sare.
introducă treptat făina, amestecând constant cu un aluat;
Frământați masa. Dacă aluatul este foarte dificil să se frământă, puteți adăuga destul de un pic de apă. Atunci vom acoperi castron sau greutatea în film folie alimentară. Să „restul“ de aproximativ 30-40 de minute.
masa de Podpylim cu faina, rola aluatul într-un cerc nu mai mult de un milimetru grosime. Puteți împărți aluatul în mai multe părți - va fi mai ușor să lucreze cu el.
cerc se abate (sau cercuri) și se taie rola. Cineva care îi place taitei largi, unele subțire. Taie pe gustul tau.
Extindem fidea pe o tavă sau bord și un pic uscat în aer - 15 minute.

Ei bine, acum suda o supa delicioasa cu tăiței de casă. Reteta este, de asemenea, scandalos de simplu.

pui (cea mai bună supă);
2 cepe;
2 morcovi;
o bucată de rădăcină sau cateva tulpini de telina;
3-3,5 litri de apă;
sare;
puține mazăre piper negru;
opțional - cuișoare, frunze de dafin;
mărar, pătrunjel (opțional);
tăițeilor, fierte conform rețetei de mai sus.

a lua 8-10 portii de produse alimentare din această cantitate de produse.

Timp de gătit: 1-2,5 ore.

Se prepară legume. Supa de pui este, de obicei, le-a pus în stare proaspătă, nu se rumeneste. În acest sens suntem. Toate morcovi se curata de coaja si telina vom taie mare, ceapa părăsi întreg.
Pui va spala, se umple cu legume cu apa rece, sare si sa livreze brewed. Când fierbe, se scoate spuma, pentru a fixa focul (pus sub medie). Adăugați condimente și se lasă să se pregătească. Supa tocană de pui va fi 1,5-2 ore, broiler - 30-40 minute.
Bulion. Analizeaza carnea de pui în bucăți sau bucăți mici (vă place). Ceapa și emisiile de țelină, morcovi și pot fi tăiate și se adaugă la vasul atunci când a servit.
Tăiței picătură în apă clocotită sărată (lichidul cu atât mai bine). Este posibil să se adauge ulei vegetal, apă (aproximativ linguriță per litru). Produsele vor fi fierte timp de 4-5 minute.
Merge cu tăiței lichid. Extindem pe boluri paste. Se umple supa fierbinte. Adăugat la fiecare placă frunziș, pui, morcovi, atunci când se dorește. Va prezenta.

reteta simpla si vasul se dovedește extrem de gustoase. Resturi de fidea pot fi depozitate în frigider direct în bulion.