Supa de pui Brânză în franceză

Un platou de supa aromat și consistent pentru o lungă perioadă de timp pentru a satisface foamea lui, și vă va taxa cu energie si starea de spirit vesel. Poate că o opțiune mai bună decât o supă de brânză fierbinte cu carne de pui, și să nu fie găsit. Aceasta supa originală, se presara cu ierburi și aromat, cu o bucată de unt moale, arata foarte apetisant pe masă.

file 1. Pui - 500 g.
2. Brânză Cream - 200 gr.
3. Cartofi - 400 g.
4. Bow - 150 c.
5. morcovi - 180 gr.
6. Unt - gust
7. Sare - dupa gust
8. Sol piper negru - dupa gust
9. Verzii - la gust
10. frunze de dafin - 3 buc
11 Crutoane - gust

Cum de a găti supa de brânză în franceză cu carne de pui:

1. Într-o cratiță de 3 litri, pune carnea și se toarnă apă. După ce supa incepe sa fiarba, se adaugă 1 linguriță de sare, o pereche Goroshkov ienibahar și negru, 2-3 frunze de frunze. Se fierbe puncte de 20 minute de fierbere. Carnea este apoi îndepărtată.
2. Cartofii se curata de coaja si se taie in cuburi. Ceapa se taie în cuburi. Morcovi grătar. Carnea se taie în bucăți mici. Brânză topită (dacă este sub formă de cuburi) la grătar sau se taie în cuburi.
3. În bulion de fierbere se adaugă cartofii. Deoarece se fierbe timp de 5-7 minute.
4. În acest moment, face un unt zazharku slab. În primul rând, pune ceapa, morcov. Usor condimentează cu sare și piper. Zazharku gata pentru a adăuga la supa și se fierbe timp de încă 5-7 minute.
5. Apoi, se adaugă carnea felii. Gatiti timp de 3-4 minute, se adaugă crema de brânză, o oprire bun și opriți focul.
6. Inainte de servire, se presara cu ierburi. La cerere, se serveste cu crutoane.