supa de legume delicioase fara reteta de carne cu pas cu pas fotografii

reteta supa de legume cu fotografii

supe de legume sunt preparate dintr-o varietate de legume proaspete. În timpul iernii puteți utiliza legume conservate sau congelate. Prin supe de legume plăcinte pot fi livrate cu diferite umplutura: carne, varză, orez, morcov, și altele. Supa de legume pot fi preparate cu carne sau oase bulion, supa de cartofi sau apă.

  • apă - 6 pahare,
  • Cartofi - 4 buc,
  • ceapa dimensiune medie - 2 buc,
  • morcovi - 2 buc,
  • Tomate mare - 3 unități
  • patrunjel, marar - 3 linguri. linguri,
  • Cuișoare - 3 unități
  • sare - ½ linguriță.
  • ulei de floarea soarelui rafinat - ¼ cana,
  • faina - 4 lingurite.
  • Brânză - 4 lingurite.

Un pas cu pas metoda de preparare

  1. Legume: Se spală cartofi, ceapă, morcovi, patrunjel.
  2. Se toarnă în apă tigaie și se aduce la fierbere. Adăugați cartofii cuburi - cuburi, ceapa - inele și jumătate, morcovi - ras pe o răzătoare grosier, rosii - felii.
  3. Gatiti toate ingredientele până când fierte (20 de minute). Adăugați cuișoare, sare și pătrunjel.
  4. prăjește faina intr-o tigaie uscată. Asigurați-vă că făina nu devine maro.
  5. Fried făină și ulei pentru a adăuga la supa și se fierbe timp de încă 5 minute.
  6. Chiar inainte de servire, se presara cu branza rasa pe o răzătoare fină.
  7. Se serveste cu paine prajita sau produse de patiserie.

Dacă ți-a plăcut acest fel de mâncare, uite o alta reteta de salata cu ciuperci.