Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Supa de ciuperci cu pui și brânză topită


Îmi place supe și brânză. Îmi place chiar și în primele cursuri clasice adăuga brânză rasă - în opinia noastră, de la care acestea devin mai delicioase. O supa de ciuperci cu brânză topită, eu doar o iubesc - Cred că este una dintre cele mai bune. Dar, din moment ce soțul meu un carnivor absolut, chiar și în supe de ciuperci trebuie să adăugați carnea. Aceasta reteta, cred că puiul este mai potrivită, pentru că supa de pui nu întrerupe mirosul de ciuperci. Puternica supa de carne de vită va fi foarte dificil de a face din gustul de ciuperci.
Deci, am folosit (în calitate pan 2,5 litri) pentru prepararea de supa de ciuperci cu pui și cremă de brânză:

- pui 300g;
- boletuses congelate 500g;
- 1-2 bucăți. ceapă;
- 3-4 bucăți. cartofi;
- 2 brânză topită;
- Sare, un amestec de ardei, condimente dupa gust.

Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

file de pui spălat bine, se taie în bucăți a la carte. Apa la fiert, se adaugă sare, pune carnea de pui, se scoate spuma după fierbere, se fierbe timp de cel puțin 30 minute. Este mai bine să utilizați un file din cauza pui întreg este o supă mai bogat, și avem nevoie pentru a prepara o supa de ciuperci mai consistent.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Brânză topită grătar, se adaugă la oala.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Trebuie făcută imediat după ce puiul este gătit, pentru că brânza ar trebui să aibă timp să se dizolve până la supa fierte. Ca corny cum ar suna, dar brânza se topește foarte rău.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Ciupercile sunt bine spălate. Puteți folosi orice ciuperci, inclusiv ciuperci.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Se toarnă apa rece, de gătit timp de cel puțin 15-20 de minute. Apoi aruncați într-o strecurătoare, se clătește cu apă care rulează tăiat.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Ceapă curat, fin năruie. Passaged în ulei vegetal până transparent.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Se adauga ciupercile si se prajeste timp de aproximativ 10 minute. Apoi, se amestecă supa zazharku.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Cartofii sunt decojite, tăiate în felii, se toarnă în tigaie. Se mărunțește în moară un amestec de ardei, adăugați condimente supa la gust.


Supa de ciuperci cu pui și brânză topită

Opriți căldura după cartofi este gătit. Supa este gata. La servire se decoreaza cu verdeață. Poftă bună!

  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    reteta supa de branza cu brânză topită și pui
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    Supa cu brânză topită și ciuperci
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    Supa cu delicatese de brânză în multivarka „de vacanță Student“
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    salata evreiască
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    supa de ciuperci Lean cu linte
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    supa japoneza cu pui și hrișcă tăiței
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    Supa de brânză topită
  • Supa de ciuperci cu pui și brânză topită
    Supa de branza cu pui

Și, aveți posibilitatea de orez si se adauga la supa, nu obține chiar foarte rău.