Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Utilizarea de alge marine - un netăgăduit și lung dovedit de fapt știință. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că varec conține o astfel de valoare pentru substanțe umane, cum ar fi vitamine și polizaharide, precum și o serie de elemente urme minerale utile pentru noi. Se observă că boala la om, după doar cinci zile de la utilizarea acestui produs au slăbit crește eficiența, există putere și se simt mai bine. Dar întrebarea „Ce să gătească din alge marine?“ Uneori ne conduce la un sfârșit mort, pentru că în aproape fiecare alge marine sursă culinară este folosită doar ca ingredient în tot felul de salate ... Dar este bine, și în primele feluri de mâncare!

Ingrediente pentru supa de alge marine:

  • supa de pui (legume) - 1,5 l
  • mediu de cartofi - 3 buc.
  • ceapa - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • alge marine (gata de utilizare) - 250 g
  • pui sau prepeliță ouă - 3 sau 6 bucăți.
  • Mazare conservat - 1 borcan
  • sare si piper - dupa gust
  • smântână și plante aromatice - la gust, dacă se dorește, și de aprovizionare

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Reteta de supa de alge marine:

Supa Rețetă de alge marine este apel în special pentru cei care nu le place în jur de joc în bucătărie, pentru o lungă perioadă de timp și cei care doresc un timp să se abțină de la carne - nu de numărare utilizarea de ouă, această supă poate fi considerat complet vegetariană. Craticioara cu supa de a pune pe placă, iar între timp începe pregătirea legume și ouă de fierbere. Curățați cartofii și se taie în cuburi medii, se fierbe ouă fierte tare.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Când supa fierbe imediat schimba cartofii în apă sărată de fierbere.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Pe bec ceapa tigaie caliti fierbinte tocat.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

După câteva minute, se adaugă ceapa, taiata in felii mici de morcov. Deplasare la legume sote împreună la foc mediu 5-7 minute mai mult, amestecand ocazional paddle.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Gata pentru consum varză mare pune pe un tocător, se taie în fâșii lungi de varec în lungimi mici de 5-6 cm, astfel încât mai târziu a fost convenabil să mănânce supă.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Când cartofii este substanțial completă (după aproximativ 15 minute), pentru a deplasa bulion rumenit ceapa si morcovul.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Se adaugă imediat la supa preparată Kale mare.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Se toarnă supa de mazăre verde conservate alge marine, drenarea lichidului anterior de la ea.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Pre-fiert cotlet de ou, se adauga la supa, lăsând intacte ouăle 1-2 pentru a se descompune în fiecare placă jumătate. Acum puteți în cele din urmă supa cu sare și piper după gust, se aduce la fierbere și se stinge.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

Cover, da supa infuzat timp de 10-15 minute. Puteți turna apoi pe plăci.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri

La servire se pune în supa de alge marine jumătate din ouă, smântână și ierburi tocate.

Supa de alge marine - un pas cu pas reteta cu fotografii, primele cursuri