suc de legume pentru iarna - stoc pe vitamine pe termen lung

Sucuri naturale, cum ar fi adulți și copii. băutură aromatizată nu numai că potolește setea, dar, de asemenea, saturează organismul cu substanțe nutritive, minerale si vitamine. Desigur, în cazul în care acesta nu este un sucurile ambalate obținute din concentrat discutabile. În ultimii ani, un număr tot mai mare de suc de legume în magazine. Dar este sucuri utile din legume?

Avantaje și prejudicii

Orice produs ar trebui să fie consumate cu moderatie. Acest lucru este valabil mai ales sucuri de legume. Ele sunt o sursă valoroasă de minerale și vitamine, dar utilizarea lor excesivă poate dăuna organismului. Astfel, sucul de sfeclă poate provoca un stomac deranjat. Excesul de morcov poate avea un impact negativ asupra stării ficatului. Sucul de varza nu este recomandabil să se bea pentru persoanele cu boli ale stomacului.

Sucuri de legume, beneficiile si dauneaza pe care ar trebui să fie luate în considerare atunci când sunt utilizate, pot fi preparate la domiciliu. Legume mențin bine, asa ca vitamine pentru o lungă perioadă de timp. Gatiti suc de legume la domiciliu nu este dificil. Veți avea nevoie de un storcator.

La compoziția de vitamine și minerale de suc de legume va da cote de fructe. În plus, legumele sunt perfect combinate între ele și cu ierburi și condimente. Și puteți de fiecare dată pentru a pregăti o rețetă nouă pentru un cocktail util.

sucuri de legume în special

Înainte de a găti rețeta suc de legume este recomandat prietenilor, sau care a fost găsit pe Internet, ar trebui să învețe despre beneficiile și pericolele fiecărei legume.

Sucul de varza - o sursă de carbohidrați, acid folic si minerale. Este un excelent agent anti-inflamator. Nu este un accident de varză acră încă din antichitate marinarii au luat o călătorie lungă pentru a preveni scorbutul. Dar această băutură nu este necesar să se folosească pentru persoanele cu probleme ale sistemului digestiv. Și totuși, sucul de varza este destul de bland, dar nu este necesar să se adauge putina sare - acest lucru va distruge vitaminele. Pentru un gust, puteți adăuga usturoi și ierburi.

Sucul de morcovi - o sursă de beta-caroten, potasiu, cobalt si calciu precum si vitamina B. Este indicat pentru oricine cu probleme de vedere. Se recomandă de îngrijire medicală și mămici firimituri ca o primă masă. Este suficient pentru a bea 0.5 cesti pe zi, pentru a primi o taxa de vitamine și dieta. Dar ulcer, este contraindicată.

Sucul de sfeclă - nu este numai bogat in fier, dar, de asemenea, alte vitamine si minerale. Este prescris pentru anemie și pentru purificarea toxinelor. Această băutură nu ar trebui să bea imediat. Mai bine după-presat să-l pună timp de aproximativ trei ore în frigider într-un vas neacoperit. Sucul de rădăcină ar trebui să folosească cu 1 linguriță și se aduce încet la 100 g pe zi. Nu este necesar să-l folosească pentru persoanele cu probleme renale sau ulcere.

Sucul de țelină este, de asemenea, curăță organismul de la tot felul de poluare. În plus, îmbunătățește sânge, întărește nervii si ajuta la combaterea stresului. Dar trebuie să fie atent să folosească persoanele în vârstă. Și femeile în al treilea trimestru de sarcină și ar trebui să abandoneze toate această băutură.

Sucul de rosii - cea mai frecventă legumei ajută la combaterea chiar si cu cancer. În câteva cești de această băutură conține o valoare zilnică de vitamina A și C. Dar nu poate fi băută în exacerbări de ulcer, iar în caz de otrăvire.

Cum de a bea suc de legume, poate solicita un medic. Ar trebui să înceapă să bea suc cu o cantitate mică pentru a urmări răspuns. Nu aveți nevoie să bea litri de băuturi chiar și cele mai utile. 1-2 cesti pe zi este suficient pentru a menține tonul de vindecare și pierdere în greutate.

Sucuri pentru fiecare zi

La domiciliu, puteți găti o mulțime de opțiuni diferite pentru cocktail-uri. Legume proaspete, sucuri, rețete care pot varia în funcție de preferințele individuale, va contribui la diversificarea meniului și păstrați-vă în formă. Oricare dintre ele contribuie la pierderea in greutate, deoarece conține un minim de calorii.

sucurile proaspete

Legumele sunt depozitate în condiții perfecte, chiar și în timpul iernii pot fi preparate suc proaspăt, care va păstra mirosul și soarele de vară.

Cocktail „ten frumos“

Cum de a face suc de legume, care va înlocui excursie la cosmetician și de a ajuta la pierderea in greutate? Foarte simplu.

• Morcovi - 6 bucati;
• piper verde - 3 buc;
• napi verde;
• Varza - câteva frunze;
• Spanac.

Toate legumele se spală și se trec printr-un storcător. În cazul în care nu la îndemână nici un ingredient - nu contează, ele pot fi înlocuite cu altele, la alegere.

cocktail imunitar

O altă băutură, beneficiile care vor fi concludente:

• Morcovi - 3 buc;
• Telina - 1 buchet;
• Apple a - 1 buc;
• Sfeclă - 1/2;
• Patrunjelul - cateva crengute.

Toate trec prin storcător și băutură pentru imunitate gata.

Suc „Pohudeyka“

Sucul de legume slăbire, a cărui rețetă este prezentată mai jos, stimularea procesului digestiv, ieșirile din organism și îmbunătățește aspectul:

• Castravete - 1 buc;
• Morcovi - 4 bucati;
• Varza - 3 foi;
• clopot piper verde - 1/4.

Scapă prin sokovyzhimaluku, se amestecă și se bea.

Pregătirile pentru iarnă

Vara - în momentul în care fructele și legumele sunt abundente. Fiecare fruct conține un număr maxim de substanțe utile, iar gazdele nu va fi dificil să se pregătească un suc de legume pentru iarna la domiciliu.

Astfel de spații libere, prevăzute cu toate subtilitățile procesului va permite pe tot parcursul anului de băut sucuri naturale într-adevăr, fără conservanți sau substanțe chimice care nu sunt necesare. Poate fi recoltat varză, tomate, morcov, și alte sucuri. Sau, pentru a face amestec util de legume să se bucure de iarnă rece, gustul de vară lung, fierbinte.

Suc „Multiovosch“

Există diverse retete pentru suc de legume storcător. baterie de ansamblu poate rula diferite variante de realizare Cu acest aparat simplu. De exemplu, un astfel de suc util ca „Multiovosch“, care va ajuta pentru cei care viseaza de a pierde in greutate.

În inima sa - roșiile. Toate componentele nu sunt luate în proporții clare și gust:

• Toate pentru a pregăti legume. Iterăm. Se clătește. Scoateți supramaturați și bolnave - acestea nu vor aduce beneficii. Se taie în bucăți pentru a fi ușor de ținut în gura storcătorul.
• Se trece prin storcator, se toarnă într-o cratiță și a pus pe foc.
• Se toarnă suc pe litru nu este mai mult decât o linguriță de zahăr și o jumătate de lingură de sare.
• Se aduce la fierbere la foc mic fiert și nu mai mult de 5 minute.
• borcane pregătite în prealabil și capace metalice: se spală, se usucă și se sterilizează.
• Sucul se toarnă în borcane preparate. Roll acoperă. Intoarceti și Tuck. Lăsați într-o formă pe zi. Apoi înființat borcanul și urmăriți sucul de legume pentru iarnă pentru încă o săptămână. Dacă nu puteți vedea fermentației, puteți elimina stocarea pe termen lung.

Gatiti suc de legume în sokovarke mult mai ușor decât cu ajutorul unui storcător. Nu este nevoie pentru a curăța aparatul de masă, se fierbe sucul. Legumele sunt supuse unui tratament termic în sokovarki, și în cele din urmă părăsește sucul care curge prin tubul în borcan pregătit. După umplerea banca ar trebui să se rostogolească imediat. Și totuși!

Gatiti suc de legume poate sokovarke orice gazda. In partea de jos sokovarki umplut cu aproximativ 3 litri de apă. În partea superioară a legumelor preparate turnate. Ca încălzire, apă se evaporă și legume pasteurizate și eliberează seva care curge în partea de mijloc a sokovarki și afișat printr-un tub special în container pregătit.

Suc de roșii în sokovarke

Cel mai popular suc de legume - roșia. beat lui cu plăcere și adulți și copii.

Se prepară un suc de legume cu telina pentru iarna poate fi fără zgomot și pregătirea pas:

Pregătirea este simplu:

• Se clătește roșii și se taie în 4 bucăți.
• În partea superioară pliată sokovarki preparat de fructe, turnarea o cantitate mică de sare și zahăr (opțional).
• Suc gata se toarnă în borcane, din care partea de jos a pus o crenguta de telina, rosii care dau o aroma delicata.

Tomate, rămase după tratamentul termic nu trebuie aruncate. Ele pot fi adăugate la diferite feluri de mâncare. Cel mai simplu mod de a le-a pus într-o pungă mică și înghețarea în timpul iernii pentru a utiliza în alte scopuri. Pulpa păstrează aroma de tomate coapte.

Știind cum să facă suc de legume, puteți găti diferite opțiuni și suc proaspăt, și să se pregătească pentru iarnă, cu ajutorul storcătoare sau sokovarki. Și apoi pe tot parcursul anului, puteți distra întreaga familie de vindecare băuturi, bun pentru sănătate și pentru pierderea în greutate. În orice caz, suc de legume de origine are mai multe beneficii decât magazin!