Când vine momentul pentru a închide muraturile de acasă, gemuri, trebuie să respectați toate regulile de procedură. O mulțime de rețete concepute pentru faptul că băncile înainte de închidere vor fi sterilizate. Acest proces este permis să efectueze prin mai multe metode. Vasul a fost plasat într-un cuptor cu microunde, un cuptor cu gaz, uneori se face într-o tigaie.
Cum de a steriliza borcane în cuptorul gol
Pentru păstrarea în siguranță a gem sau alte preparate necesare pentru pregătirea containerelor pozitiv. Ca de obicei, sterilizarea cutii goale, dar unele rețete oferă procesul de mai îndeaproape cu ingredientele. Se prepară imediat în principal recipiente adecvate, care nu se va sparge. Sterilizarea borcane în cuptor necesită respectarea următoarelor reguli:
Prima sarcină - să se uite cu atenție în jurul containerului. Dacă există fisuri, chips-uri de pe gâtul unui astfel de container este permis să trimită curajos în coșul de gunoi. Orice defecte care pot interfera cu etanșeitatea navei, va conduce la faptul că recipientul se va sparge sau ușor merge prost, va avea loc în timpul gătirii.
Se umple toate vasele cu apă și lăsați-le să stea timp de 3 ore. Fiecare gryazische, particule uscate, microbi și bacterii vor fi imobilizat de pereți, ele vor fi mult mai ușor de îndepărtat în timpul spălării.
Cele mai bune mijloace pentru a pregăti borcanele considerate sifon. Aceasta va ajuta pentru a curăța suprafața oricărei pete, contaminare și nu lăsa un miros specific, cel care mai târziu va fi prezent în muraturi sau gem. Atunci când prelucrarea containerului a recomandat un nou burete, pe care nu există alte reziduuri alimentare și microorganisme. spălate cu grijă de jos.
Sterilizare într-un cuptor electric
Unii oameni au cumpărat nu cuptor pe gaz si electrice. Ele sunt de asemenea potrivite pentru sterilizare. Procedura nu diferă puternic, prin urmare, nici o dificultate nu ar trebui să apară. Sterilizarea într-un cuptor electric în loc de gaz se efectuează pentru instrucțiuni suplimentare:
Cuptorul trebuie să fie neapărat curate, care nu absoarbe mirosurile dărăpănate.
Puteți pune în bănci goale, uscate sau umede cuptor. În primul caz, este necesar să le pună cu susul în jos, în al doilea - în sus, astfel încât excesul de umezeala să se evapore.
Dacă se dorește, coacerea același timp a permis de a pune capacul de oțel (nu nylon).
Apoi porniți aparatul, setați modul la 150 de grade Celsius. Această temperatură este suficient pentru a distruge orice bacterie dăunătoare.
Când se atinge temperatura dorită băncile au nevoie să dețină un anumit timp (durata vor fi descrise în următoarele secțiuni).
Pentru a încălzi recipientul trebuie îndepărtat dyuzhe precauție. Acesta va fi de ardere, prin urmare, poate arde mâinile. numai, titularii de oală curate uscate sau mănușile trebuie să fie utilizate ca umedă va face diferența de temperatură, iar containerele să se spargă. Faimoasa lasa cateva minute sa se raceasca. Nu luați recipientul de gât, se poate rupe departe.
Sterilizarea cutii în cuptor un aragaz
Acest tip de dispozitiv este răspândit voinic, în consecință, această metodă de sterilizare borcane în cuptor este cel mai faimos în țările CSI. Această opțiune este cea mai ușoară preparat, loial, permite un timp pentru a pregăti o mulțime de containere pentru preparate interne. Instrucțiuni privind modul de a steriliza borcanele în sobă cu gaz cuptor:
După spălarea de conserve sunt puse în gât încă cuptor rece. Pentru a se evapora lichidul rapid trebuie să fie plasat în mod pozitiv container (gât în sus), dar atunci există posibilitatea ca pe fund format o placă albă din duritatea ridicată a apei. El nu va strica antena, nu dăuneze sănătății, dar nu va arata estetic plăcut. Această condiție puteți juca la discreția ta.
Atunci când containerul expune pe o foaie de copt, asigurați-vă, că acesta nu atinge. Atunci când este încălzit, băncile se pot sparge atunci când sunt puse aproape unul de altul, ceea ce le face nepotrivite pentru gătit. Permis să se stabilească aici este capacul (doar oțelul).
Nu este nevoie pentru a aduce temperatura la maxim. Inițial, modul de comutare, astfel încât aerul din interior era cald, iar apoi se muta într-o stare de până la 180 de grade.
Unele gospodine determina gradul de pregătire al containerului pe ușa aparatului. Inițial, ea va nor în sus, și apoi devine din nou uscat. Mai târziu, acest container ar trebui să fie eliminate.
În primul rând, opriți ușa cuptorului ușor deschisă, permite băncilor să se răcească. Ei dyuzhe de ardere, prin urmare, ajunge pe mâinile lor goale descurajat grav. Folosiți un prosop curat, uscat sau mănuși.
Cum de a steriliza borcane cu spații libere
Cele mai multe rețete pentru spații iarna necesită cutii de sterilizare deja în cuptor împreună cu ingredientele. Pentru a îndeplini această condiție este ușor în cuptor, se face rapid. Instrucțiuni privind modul în borcane sterilizate în mod corect să cu spații libere:
Se pun ingredientele din recipient fără capace într-un cuptor rece.
Treceți la 100 de grade.
Lăsați sterilizate 20 minute (timpul poate fi diferit în funcție de volumul recipientului).
Ia tac banca de ardere, îndepărtați cu atenție (asigurați-vă că nu a alunecat din mâinile umiditatea rezultată). Atingeți numai părțile laterale dacă îl luați de gât, se poate rupe departe.
Apoi rulati conservarea capacului.
Cum de a steriliza borcane în cuptor
Oricare ar fi metoda de tratament pe care o preferați semnificativ să știe cum să sterilizeze borcane. Dacă dețineți un pic, este posibil ca unii microbi supraviețuiesc, iar la lung lăsat în cuptor pentru cutii de sterilizare poate exploda. Durata tratamentului depinde de volumul, durata estimată a prelucrării în continuare:
- la 1 litru - 10 minute;
- 1L - 15 min;.
- 2 litri - cel puțin 20 min;.
- 3 litri sau mai mult - 30 min.
a se vedea, de asemenea,
- Scala Glasgow - evaluarea încălcări ale conștiinței umane. tipuri de masă afirmă comatos scara Glasgow
- Ce se poate face din tomate verzi pentru iarna rapid și ușor
- Cum de a găti un tort cu banane la domiciliu - o rețete delicioase și rapide și umpluturi de testare cu fotografii
- Cum de a alege un pătuț copil pentru copii - Revizuirea cele mai bune modele ale descrierii, caracteristicile și prețurile