Somon la cuptor într-un sos cremos cu branza
Somon la cuptor la cuptor, sau mai degrabă, fileuri sale - foarte gustoase și rafinate, dar în același timp destul de scump fel de mancare pe care nu toată lumea își poate permite. Alternativ, puteți utiliza în loc de intervale de file de somon. acestea sunt destul de scumpe. În plus, le puteți găsi de multe ori cu o mulțime de carne. Foarte delicioase și hrănitoare transformă somon variază de supa, dar ele pot fi, de asemenea, coapte în cuptor în moduri diferite. Foarte gustos se transformă somon la cuptor în sos de smântână cu brânză. Pește crema înmuiate sos de smântână pe bază, brânză și mărar, se pare mai fraged si aromat.
Somon în sos de smântână cu branza - reteta
Se prepară sos de smântână. Se toarnă într-un castron de smantana.
Se spală mărar și pătrunjel. Se toacă mărunt.
Frecati pe o brânză răzătoare medie.
Adăugați ierburile tocate în cremă.
Se toarnă în suc de lămâie. Eu folosesc un concentrat de suc disponibil comercial, dar puteți folosi, de asemenea, suc de lămâie proaspătă sau var.
Se amestecă condimentele și sare după gust.
Adăugați restul de ingrediente în castron de brânză rasă.
Se amestecă. sos cremos gata.
somon spălare creasta, uscat, se taie în bucăți de o lățime de 8-10 cm.
Ungeți-le pansament în mijloc și în afara.
Comutator Cuptor pe 185-190S. Acoperiți tava cu hartie de copt. Asigurați-vă că lubrifia cu ulei de floarea soarelui la peștele de la lipirea. Puneți bucățile de somon pe o foaie de copt.
Somon în sos de smântână cu syromv cuptor ar trebui să se coace 30-35 de minute pana se rumeneste.
pește gata coaptă pune o lopată pe o farfurie decorat cu salata verde. Se serveste imediat, până când acesta nu sa răcit. Decorati perfectă fiert orez sau cartofi. În conformitate cu această rețetă vă puteți pregăti și un file de somon. Bucurați-vă de apetitul.
Somon în sos de smântână cu brânză. fotografie
De asemenea, pot fi fierte file de somon într-un sos de ciuperci cremos.
Somon cu sos de smântână - reteta
file de somon se taie în bucăți mici. Pune-l într-un vas de copt. Se spală ciupercile și le taie felii subtiri. Se spală și se toacă mărunt mărarul și busuioc. Coaja de lamaie și grătarul brânză pe o răzătoare fină.
Într-o cratiță se toarnă crema. Adăugați ierburi, cojilor, ciuperci tocate. cascaval ras, piper negru măcinat și sare. Se amestecă sosul. Se fierbe-l timp de 5-7 minute la foc mic. Gata să se toarnă sosul de smântână somon. Se coc somon sos de smântână timp de 25-30 minute, la o temperatură de 180 ° C cuptorului.
