Sole într-o rețetă plăcintă cu fotografii
ingrediente
- umplere:
- Sole - 1 kg 300gr
- Marinat kapusta- 200-300gr
- Cartofi - 3 bucăți.
- Ceapă - 23 capete
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Sol gustoase (cu diferite ierburi)
- aluat de drojdie:
- Drojdie uscată - 11gr (1 sac)
- Făină de grâu - 4 cană și se amestecă cu un alt
- Apă caldă - 2 cesti
- Lapte soevoe- 4 tabel. linguri
- Sare - 1 linguriță
- Sahar- 1 lingura
- Ulei vegetal - 1 cana
- semințe de susan
Cum de a găti
Mod de preparare:
Am frământat aluatul în mașina de pâine, în „găluște“. Puteți framanta aluatul cu mâna și, ca de obicei.
Frământat aluatul într-un loc cald timp de 1 oră.
Când aluatul a crescut, coborâți și apoi eliberați.
Până când aluatul este adecvat pregăti umplutura.
fileurile Sole c uscat / b șterge excesul de umiditate. Absoarbe sare cu ierburi.
Am folosit o sare specială, numită „delicios“.
În compoziția sa include boia, usturoi, pătrunjel, chimen, nucșoară, chimen, turmeric.
Până la marinat necesar peștele la fiert cartofii și potoloch în pyure.Zhidkost piure nu adăuga!
Și, ca ceapa tocata prajita in ulei vegetal. Adăugați varză acră, anterior ei se taie în bucăți. Toate acestea este cool.
Acum, gata să se rostogolească aluatul într-un dreptunghi.
La mijlocul aluatului răspândit piure de cartofi.
Apoi, varză acră.
unic în continuare.
Face pe test, pe părțile laterale, tăieturi oblice înainte de umplere.
Și tur de formare tort.
Dăm puțin tartă ca un prosop timp de 20 de minute lubrifia ceai dulce puternic (sau ouă), se presara seminte de susan.
Și trimite într-un preîncălzit la 180 * C coace cuptor 45-55 de minute pana se rumeneste.
tort Gata este scos din cuptor, se presara cu apă și se acoperă cu un prosop să se răcească.
Ei bine, acum vă puteți bucura cu cei dragi o bucată din această plăcintă gustoase.
crustă crocantă, umplutura cimbru! Mmmmmm ......
Pas cu pas fotografii
informaţii suplimentare
Reteta: unic într-o plăcintă, cum să gătească acasă rapid și gustos