Tort într-o tigaie (fara coacere)

Tort în tigaie

Fast food este întotdeauna a avut loc la mare cinste în broșura reteta de master, mai ales în cazul în care se pregătesc pentru o jumătate de oră, și chiar de la produse simple, care sunt întotdeauna prezente în viața de zi cu zi, iar când dintr-o dată oaspeții au fost pe pragul ușii și prea doriți să vă răsfățați lor de muncă dulce pentru animale de companie de artă culinară. La mână trebuie să aibă o tigaie și un set de produse pentru tort acasă. Figura poate fi oricine dintr-un simplu Smetannikov la iubit „Napoleon“.

Tort în tigaie „plăcintă de miere“ reteta

Ouă - 1 buc.
Făină - 450 grame.
Sugar - o jumatate de cana.
Lapte - sticlă.
Unt - 100 grame.
Smantana - pachet este mai bine să ia procentul maxim de grăsime.
lapte condensat - o jumătate de staniu.
Suc de 1 mii de lamaie.
Miere - 3 linguri.
Soda - 1 linguriță (călire otet).

În cuptorul cu microunde pentru a topi miere de unt. In timp ce ingredientele sunt topite, conduc zahărul măturică și oul, se toarna smantana si se amesteca. Acum, se adaugă suc hidratat. Amestecul se va expanda și să crească. Aici punem untul si se amesteca cu miere. Un flux subțire, se adaugă făina și se amestecă. Aluat va fi ușor lipicios, împărțiți-l în bile - cum să obțineți mingea, astfel încât mulți vor fi prăjituri. shortcakes Fry într-o tigaie de tip foaie timp de 2 minute pe o parte.

Acum, crema: amesteca smantana cu lapte, bătut cu telul fixat la viteza maximă timp de aproximativ 5 minute. Acum, se toarnă lapte și suc de lămâie condensată și a pus biciul într-un mixer timp de aproximativ 5 minute mai mult. Pune în frigider timp de 30 de minute și apoi se lubrifiază shortcakes.

Tort în tigaie rețetă „delicată“

Acest desert va dori aproape toată lumea. Și chiar și pentru cei care nu au nici un cuptor sau aragaz, toate vor deveni una dintre principalele cursuri pentru masa de dulce. Avem nevoie de:

Ouă - 3 buc. 2 dintre ele sunt retrase din circuitul agricol pentru crema si se lasa sa stea timp de 1 shortcakes.
Făină - două pahare - pentru prăjituri, 2 linguri - crema.
lapte condensat - 1 borcan.
Unt - 200 grame.
Lapte - o jumătate de litru.
Soda (pentru a rambursa oțet) - 1 linguriță.
Vanilie - un sac.
Zahăr - 200 grame.
nuci maruntite - 100 grame.

Să începem cu crema, deoarece are un pic de timp să se răcească. Custard preparată după cum urmează: într-un bol încearcă să conducă un 2 oua, se toarnă zahăr și vanilie și se amesteca pana cand zaharul sa topit. Apoi se toarnă lapte, făină, se amestecă bine la bulgări din stânga. La foc mic se fierbe crema pana cand amestecul devine vâscoasă. Eliminați de la căldură, și ne pune uleiul, se amestecă, să se topească. Toate acestea este pus pe suport, capacul și se lasă pentru o vreme.

Korzhi: se amestecă lapte condensat bine cu oul, apoi se stinge oțet sodă și se adaugă la amestec. Acum, un flux subțire se toarnă făină și se amestecă bine. Aluatul devine o grosime, este necesar să se framanta deja pe masa, stropite din belșug cu făină. Când ați terminat, puteți tăia aluatul în bucăți egale, atâta timp cât doriți straturile din tort. Rulati piesele în crepes.

Torturi nevoie cuptorul într-o tigaie, se încălzește bine pe foc mediu, aproximativ 2 minute pe ambele părți. Pentru prăjituri erau plate, le-a pus pe o farfurie și se taie circuitul. Tunderea, de altfel, vom amesteca cu un pistol si se presara pe partea de sus a tort. Și în timp ce Lipie smazhem cu crema, se presara cu firimituri, și după o jumătate de oră deja, puteți Tuck într-un tort cu ceai.

Tort în tigaie „Chocolate“ reteta

Ouă - 3 buc.
Făină - 3 căni.
Smantana - ambalaj mare (400 grame - procentul maxim de grăsime).
Un bar de ciocolată.
Cacao - 3 linguri.
Unt - 100 grame.
Kefir - 400 grame.
Zahăr - 400 grame.
Soda, otet stins - 1 linguriță.

Zahăr trebuie să măturică ouă până când se topește, apoi se toarnă iaurt și continua bătut cu telul. Se topește untul și când se răcește, se adaugă la amestecul, apoi am loc de cacao. Gasim sifon și oțet, de asemenea adauga, totul se amestecă bine. Acum puteți începe să se toarnă făină, rețineți că aluatul nu începe să se îngroașe, consistența ei ar trebui să fie ca cremă groasă. Se amestecă, iar atunci când amestecul este gata, se toarnă în tigaie și încet se prăjesc prăjituri în tigaie.

Pentru crema trebuie doar să bici crema cu zaharul si se adauga treptat ciocolata topita. Crema să se răcească și îngroșa în frigider, grăsime și prăjituri servite cu orice băuturi.

Tort în tigaie „prăjitură cu brânză“ rețetă

Făină - aici pentru a spune numărul exact este imposibil. Este necesar să se „cu ochiul liber“ pentru a freca, până când aluatul va deveni consistența dorită.
Branza de vaci sau caș - 2 cești.
Lapte - 0,5 litri.
Ouă - 5 buc.
Unt - 1 ambalaj.
Zahăr - 4 cesti.
Soda, otet hidratat - 2 lingurite.
Amidon - o jumătate de sticlă.
Zahăr cu vanilie - 1 pachet.

Sudate crema: laptele este încălzit într-o cratiță la foc mic, pune untul, se taie în bucăți, trebuie doar să adăugați zahăr (2 cani) și se amestecă, să păstreze ingredientele la foc mic. Se dizolvă amidonul într-o cantitate mică de lapte, se adaugă 3 ouă. Atunci când amestecul ajunge la fierbere, se pune ouăle și amidon, gatiti mai mult de 5 minute. Închideți capacul și lăsați-l pe pervazul ferestrei.

Torte face acest lucru: se amestecă zahăr (2 cesti) vanilie si oua (2 bucati), se toarnă amestecul în brânză și se amestecă bine. Gasim sifon cu oțet și trimite aluatul. Faina se amesteca incet si treptat, pana cand aluatul este elastic, moderat abrupt, se poate lipi de mâinile tale. Separat de piesele de masă, rostogolească-le și a pus într-o tigaie fără nici un fel de grăsime de pe fiecare parte a tort este prăjită timp de 2 minute.

Grease crema de prăjituri și se depozitează în frigider timp de 1 oră. Puteți decora tort cu ciocolată rasă.

Tort în tigaie „în lapte condensat“ reteta

Făină - 600 grame.
lapte condensat - un borcan de fiarta si conventionale.
Ouă - 1 buc.
Unt - 200 grame.
Soda - 1 linguriță (pentru a rambursa oțet).
Migdale - 100 grame.

Se amestecă lapte condensat cu un ou, oțet și coacere normală sifon Gasim adăugat la acesta. Acum punem faina si se framanta aluatul elastic lipicios. Noi împărți în părți egale și rola prăjituri. Fry prăjituri tavă uscat timp de 1-2 secunde pe fiecare parte.

Framantati unt cu lapte condensat fiert, crema a fost de aer, ar trebui să fie amestecat cu mâna, cu o lingură aproximativ o jumătate de oră. Acum prăjituri promazhte, se presara cu migdale tocat tort pe partea de sus și se lasă în frigider pentru impregnare.

Tort în tigaie „Napoleon“ reteta

Pentru prăjituri în tigaie

Margarina - 100 grame.
Făină - jumătate de cană.
smântână - 200 grame.
Soda (pentru a rambursa oțet) - 1 linguriță.
Zahăr (este mai bine să folosiți pudra) - 4 linguri.
Sare - un vârf de cuțit.
Ouă - 1 buc.
Ciocolata.

Ulei - 1 ambalaj.
Lapte - jumatate de cana.
Făină - 3 linguri.
Zahăr - cupe și jumătate.

Într-o baie de apă, se topește margarina si lasa sa se raceasca putin si se adauga zaharul, se amestecă, apoi sare și smântână. Bateti ou, se amestecă din nou și se toarnă făina puțin câte puțin. Framantati aluatul, acesta nu va fi rece, mai moale si mai elastica. Pune aluatul intr-un castron și înveliți cu folie. Între timp, se bucură de o cremă.

Lapte de căldură la foc mic și se adaugă zahărul pudră, apoi uleiul și se amestecă, se pune faina. Crema ar trebui să fie păstrate la foc mic, până când acesta devine mai gros. Acum îndepărtează de la căldură și se acoperă cu un capac.

Punem aluatul pe masă, împărțiți în părți pe care le lansăm pentru prăjituri. căldură Pan, a pus pe prăjituri ei, prajite uscat fiecare tort pe un minut pe ambele părți. Pierce gătit furculita timp pentru a movile nu sunt umflate.

Lubrifiaza prăjituri cu cremă, da tort să se răcească și se înmoaie.

După cum puteți vedea, chiar și fără prezența cuptorului, puteți surprinde întotdeauna cei dragi un tort delicios. coapte într-o tigaie.