Salo în pachet - un pas cu pas reteta cu fotografii, și delicioase și simplu
Există o varietate incredibilă de rețete pentru slănină delicioase la domiciliu, și astăzi propun să-l facă în pachet. Pregătirea pentru că este foarte simplu, rapid și în câteva ore, gata să mănânce. Faptul că grăsimea din pachetul de frunze fierte, si suntem doar suficient de bun pentru a se răcească, și puteți aduce la masă fără frică.
Se pare similar cu carne de porc de origine, poate servi ca un aperitiv excelent și este perfect pentru a crea sandwich-uri minunate. bacon cel mai bine gătită are un gust de bacon cu un strat bun de carne, iar dacă acesta este un pic mai mult decât un strat de grăsime, gustul va fi mai frumos și mai luminos.
ingrediente:
- 600-700 c bacon
- 1 lingură de sare fără diapozitive (cuțit)
- 4 - 5 catei de usturoi
- condimente, piper, condimente
Metoda de preparare
preparate din carne (fără oase și piele) se împarte în două părți și fiecare freca pe toate părțile cu sare.
Pune unul câte unul, mai întâi într-o pungă de plastic convențional, apoi într-o a doua, fiecare fixat strâns și strâns pe nod.
Găini grăsime în apă clocotită și se fierbe ușor timp de aproximativ 40 - 45 minute, 3 - 4 ori pentru a răsturna se fierbe uniform.
În continuare recoltate cu grijă pachete să se răcească și se extrage da carne fiartă. Separat freca condimente, farfurii obkladyvayut usturoi și înveliți în folie și a pus în frigider timp de câteva ore. Dacă pregătiți un fel de mâncare pentru o utilizare viitoare, apoi depozitați-l în congelator. Poftă bună.