Salata verde - proprietăți utile și beneficii, daune și contraindicații
Salata verde, salata verde „salată iceberg“, așa-numitele lasă un produs delicios și suculent. Produsul este o legumă frunză. Ea face parte din familia Asteraceae. „Salata verde“ este latin pentru lapte. Sucul de salată lactucin conține o substanță pe bază de gelatină care seamănă.
salata verde sălbatice crește în Eurasia, Africa, America Centrala, care nu pot consuma alimente din cauza virulenta sale. salata de locul de naștere nu a fost încă stabilită. După cultivare, aceasta planta a venit la noi, după câteva milenii, practic neschimbate. În prezent, este cultivat în toate țările.
Salata este iceberg și frunză. legume cu frunze are frunze buclat și gust de dezumflare. Iceberg are frunze de licitație, iar diferența este că se formează o verze kapustoobraznye.
În cele mai vechi timpuri, frunzele au fost evaluate ca sursă de ulei pentru atâta timp cât grecii nu au folosit această legumă în forma sa brută.
Salata verde este modest, poate fi cultivate in diferite anotimpuri. Plantat în grădină (rezistente la frig), sera, sera. Ea are mai mult de 1000 de specii.
Cele mai populare soiuri sunt „foaie Zorepad“, „darkie“, „Divogray“.
Fapt interesant: în utilizarea verzei verzi salata verde începe din a cincea foaie, și prin urmare, acest fenomen, despre care nimeni nu a uneltit anterior, numit „regula celei de a cincea foaia“.
Proprietăți salata verde
Frunze de salată cu puține calorii. 100 gr. - 15kKal. Compoziția chimică a 100 grame. Apa - 95 g celuloză - 1,3 g glucoză - 0,4 g de colesterol - 0 mg. Valoarea nutritivă: proteine - 1,2 g grăsime - 0,3 g Carbohidrați - 1,3 g
Frunzele sunt bogate in oligoelemente (seleniu, zinc, cupru, fier, mangan și) și macrocelule (fosfor, magneziu, calciu, potasiu și sodiu, acid folic). Vitaminele K, A, C, E, PP, grupa B vitamine; bor, mangan, fier, cupru, iod, molibden.
Ca parte a salatei este colină. Potasiu, în combinație cu sodiu stabilizează echilibrul apei. O cantitate mare de acid folic este util mai ales pentru corpul femeii, deoarece următoarea corectă reglare a metabolismului. Compoziția chimică a produsului este un instrument excelent in lupta impotriva proceselor inflamatorii.
Beneficii salată verde salata
Salată util și în stare bună de sănătate și în cazul unor boli grave. El special recomandat pentru persoanele cu exces de greutate, suferă de insomnie, tuberculoza, diabetul, ateroscleroza, hipertensiunea, stresul, în boli ale sistemului de reproducere și nervos.
Se restabilește rezistența după boli debilitante și perioadele post-operatorii; Ea are un diuretic, sedativ, expectorant, efect antitusiv.
Salata verde suc provoacă apetitul, pentru a îmbunătăți digestia, laxativ.
Utilizarea salata
Este folosit la gătit. Din aceasta puteți face o salata, supa, sos picant, carne și pește popular. Este foarte comun de a utiliza în decorarea de feluri de mâncare. Frunzele proaspete și suculente de acest gen incita apetitul și de a crea o stare de spirit. Tabelul arată de primăvară bogat și plin de bucurie. Frunzele pot fi mai bine consumate crude. De asemenea, acesta este supus unui tratament termic ca grill-ul, stewing.
Aceasta planta se gaseste in multe diete concepute pentru a imbunatati sanatatea sau de a reduce greutatea. Dupa salata va da taxa și o parte din vitamine si alte substante nutritive.
Se adaugă legumele, chiar și în alimente pentru copii, ceea ce indică utilitatea ridicată a produsului. Vârstnici el, de asemenea, util.
Produsul este utilizat în cosmetologie. Se adaugă la mijloacele de consolidare a rădăcinilor de păr de tratament, normalizarea pielii.
Aceasta facilitează eliminarea rapidă a obiceiurilor cum ar fi fumatul și reduce forța de tracțiune la acesta.
Alege are nevoie doar de salată proaspătă, care este de a fi bogat, cu un aspect sănătos. În cazul în care salata estompate, în scădere, cu pete pe suprafața frunzelor, este necesar să se renunțe la astfel de achiziții. Într-adevăr, în această frunză de salată mărunțirii de substanțe utile.
Deteriorarea salata verde
Produsul conține acid oxalic, care este o contraindicație directă pentru utilizarea în bolile de rinichi. În plus, acestea nu ar trebui să fie utilizat în caz de colită acută și cronică și enterocolită. Nu se recomandă utilizarea în boli ale sistemului de piatra la rinichi.
Este de remarcat faptul că, în timpul tratamentului termic, salata verde pierd partea leului de nutrienți. În alte cazuri, salata verde va beneficia doar și întări organismul.
Cât despre mine, iaurt produs universalnyy.On bun pentru pierderea în greutate, și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome de ansamblu el este bun ca o gustare, sau un uzhin.K târziu de bine, în afară de aceasta este foarte vkusnyy.Tolko l-am găti pe un ferment special, ea și numit Mazzoni (buy BakZdrav) amestecat cu un cald, dar nu garjachego lapte și pus în multivarku 8 chasov.Posle acest lucru, este aproape gata de a pune iaurt in frigider pentru 2 chasa.I, atunci vă puteți bucura de această băutură)
Dacă cineva are nevoie să se retragă sau veruci veruci pentru a scăpa de, puteți fi aplicat verrukatsid, fără îndoială. El nu lasă urme pe condiloame teren uscat, funcționează rapid. Poate fi folosit la domiciliu, singur.
O bună pregătire, bine tolerat, bunăstarea îmbunătățește. Am văzut dibikor pentru a reduce colesterolul la normal. Pentru prima dată, a reușit să o facă fără statine, dar medicul sfătuiți să nu se relaxeze, dieta, și apoi trebuie să adere. Am de gând să se conformeze recomandarea medicului, nu vreau mai multe probleme cu vasele de sânge și de obezitate.
Elbona banii, desigur, muncă mult mai profitabile. ALFLUTOP scump, probabil din cauza animalului.
Mă uit, mulți aici Valoserdin ajutat. Ei bine, voi face în favoarea lui. Nu voi plictisi povești și detaliile. În general, cred că el poate ocupa de anxietate si insomnie nefondate. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Acolo și învățat despre Valoserdin. Apoi, el ma ajutat și acum ajută. Acum, mulțumesc lui Dumnezeu nu isterie, ca o femeie.