Salata în limba chineză cu urechi de porc presat lui
ingrediente
Cum de a găti
1. Începe să gătesc cu urechi de fierbere. Gatiti mult dintr-o dată, deoarece nu -deoarece obține în cele din urmă un aperitiv mare, frumos și delicioase de la sine. Urechile mele cu grijă, racla, îndepărtați miriște. Pune într-un vas, se toarnă apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute.
2. Îmbinare urechi de spălare cu apă din nou, se umple cu apă rece proaspătă, se aduce la fierbere, se îndepărtează focul spumă diminua la minimum, am loc tocat ceapa, ghimbir, telina, piper pisat, întreaga anason stelat. Se toarnă sosul de soia și se fierbe până nu-urechi moi overcook. Acum, urechile sunt tratate în raznomu- și timpul de preparare determinat numai empiric. Atunci când vârful lamei include o porțiune subțire a urechii cu o lumină usiliem- gata.
3. Scrierea în urechi supa rece până la cald. Bulion se reduc la jumătate.
4. Se prepară feluri de mâncare cu chiar mai bine pătrat dnom-. Urechile sunt tăiate în bucăți de mărimea unui vas, tăierea pieselor grase. Ele pot devora doar cu muștar și pâine.
5. Urechile subțiri ale straturilor suprapuse unul peste altul. Filtrăm bulionul și se toarnă un pic urechi. Amplasat pe partea de sus a unui alt castron, pune o sarcină decentă ea. Proiectarea împinge în frigider peste noapte.
6. Bulionul rămase turnarea unui strat scăzut în vas și, de asemenea, rece -receive jeleu gustos aromatice -pentru salate, preparate sau decor, în plus față de cartof fierbinte.
7. Următorul pas în prepararea unei salate corespunzătoare. Legume mea, curat, uscați-le si ceapa fin narezaem- de-a lungul. benzi de castravete vruchnuyu- este important, morcov și daikon pot grătar pe răzătoare coreeană, benzi de piper sau colțuri.
8. legume Fold într-un castron mare și scos din urechi frigider.
9. le elimina ușor din matrița -sau realizat între o formă muchie de cuțit și urechile -sau câteva secunde în jos castron în apă fierbinte, ca de obicei -nu- seama orice jeleu.
10. Blocul rezultat se taie în felii subțiri, care sunt apoi tăiate transversal într-un anumit unghi. Se pare foarte frumos. Pentru salata, este suficient să se taie urechile în valoare de jumătate sau chiar o treime din masa vegetală. Restul filelor extrudate rezerva ca o gustare cu bere.
11. Puneți filele din salata, se amestecă ușor. Se amestecă sosul sukiyaki și alte ingrediente de umplere, se toarnă salata. Am întins pe plăcile de diapozitive si se presara cu seminte de susan.
Pas cu pas fotografii
1. 1. Începe să gătesc cu urechi de fierbere. Gatiti mult dintr-o dată, deoarece nu -deoarece obține în cele din urmă un aperitiv mare, frumos și delicioase de la sine. Urechile mele cu grijă, racla, îndepărtați miriște. Pune într-un vas, se toarnă apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute.
2. 2. Merge urechi de spălare cu apă din nou, se umple cu apă rece proaspătă, se aduce la fierbere, se îndepărtează focul spumă diminua la minimum, am loc tocat ceapa, ghimbir, telina, piper pisat, întreaga anason stelat. Se toarnă sosul de soia și se fierbe până nu-urechi moi overcook. Acum, urechile sunt tratate în raznomu- și timpul de preparare determinat numai empiric. Atunci când vârful lamei include o porțiune subțire a urechii cu o lumină usiliem- gata.
3. 3. Scrierea în urechi supa rece până la cald. Bulion se reduce la jumătate. 4. Se prepară feluri de mâncare cu chiar mai bine pătrat dnom-. Urechile sunt tăiate în bucăți de mărimea unui vas, tăierea pieselor grase. Ele pot devora doar cu muștar și pâine. 5. Urechile subțiri ale straturilor suprapuse unul peste altul. Filtrăm bulionul și se toarnă un pic urechi. Amplasat pe partea de sus a unui alt castron, pune o sarcină decentă ea. Proiectarea împinge în frigider peste noapte.
4. 6. Bulionul rămase turnarea unui strat scăzut în vas și, de asemenea, rece -receive jeleu gustos aromatice -pentru salate, preparate sau decor, în plus față de cartof fierbinte.
5. 7. Următorul pas în prepararea unei salate corespunzătoare.
6. Legume mea, curat, uscați-le si ceapa fin narezaem- de-a lungul. benzi de castravete vruchnuyu- este important, morcov și daikon pot grătar pe răzătoare coreeană, benzi de piper sau colțuri.
7. 8. Se adaugă în sus legumele intr-un castron mare și scos din urechi frigider. 9. le elimina ușor din matrița -sau realizat între o formă muchie de cuțit și urechile -sau câteva secunde în jos castron în apă fierbinte, ca de obicei -nu- seama orice jeleu.
8. 10. Blocul rezultat se taie în felii subțiri, care sunt apoi tăiate transversal într-un anumit unghi. Se pare foarte frumos. Pentru salata, este suficient să se taie urechile în valoare de jumătate sau chiar o treime din masa vegetală. Restul filelor extrudate rezerva ca o gustare cu bere.
9. papuci 11. Pune în amestec salata cu ușurință. Se amestecă sosul sukiyaki și alte ingrediente de umplere, se toarnă salata.
10. L-am întins pe plăcile de diapozitive si se presara cu seminte de susan.
11. gustoase, abdomene, vitamine proaspete în legume, gelatină ushkah- beneficii solide la corp!
12. Ajută-te, este foarte gustos!
informaţii suplimentare
lung scris este dificil. Doar prea mult timp. -ushki Cel mai dezgustător curat. Restul este una după alta. Ca rezultat, vom obține atât de mult gustoase, crocante, savuroase, suculente zakuski- cât de mult suficient pentru urechi de curățare. O salata este deja un bonus! Tasty, de asemenea, abdomene, proaspete vitamine din legume, gelatină ushkah- beneficii solide pentru organism!
Reteta: Salata în limba chineză cu urechi de porc presata lui. cum să gătească acasă rapid și gustos