salată grecească cum să se pregătească în mod corespunzător
Dacă faci toată vara n-ai pregătit o salată grecească clasică, este necesar să se corecteze această situație. Și face foarte simplu - trebuie doar să cumpere la feta castraveți, roșii, plus câteva ingrediente simple de salata grecească clasică. Aici vei gasi cel mai bun pas cu pas reteta pentru salata greceasca cu o fotografie, care poate prăbuși în doar 5 minute și să mănânce cina.
Cel mai popular fel de mâncare din Grecia pentru toți europenii au devenit salata grecească clasică, servite în aproape toate restaurantele moderne. Prima versiune a acestei rețetă a fost pierdut în oceanul de variante și experimentele sale în bucătărie.
Cu toate acestea, este fundamentul unei salata greceasca, care ar trebui să fie aceeași - este castraveți și roșii proaspete, brânză feta și oregano. O rețetă specială de preparare a acestuia este considerată legume, care sunt tăiate special ca o mai mare posibil.
ei înșiși grecii în pregătirea clasic salată grecească castraveți curate curățate și nu întotdeauna se agită vasul înainte de servire, preferând să o facă chiar înainte de a mânca.
Dacă veți găti această salată pe masă pentru oaspeții vin, atunci puteți folosi în mai multe moduri:
piper bulgară, ceapă, roșii și castravete și se amestecă pentru a combina. Salata verde (sau orice alt tip de salata gust) pentru a spăla și uscat, rupere în bucăți mici și pus pe o farfurie, dacă se dorește, salata verde poate fi lăsat intact. frunze de salata sunt adăugate la acest fel de mâncare este opțională, dar ele arata foarte bine atunci când servesc. Apoi, pe frunze de salata răspândirea un amestec de legume. Și în partea de sus a legumelor se descompun ușor măsline și brânză feta se taie în felii. Pentru a umple acest salata poate fi chiar înainte de servire sau de a servi dressing separat, în timp ce oaspeții se pot adauga pe gustul tau.
În plus, o salata poate fi depus pe un platou mare, pe care ingredientele pot fi stabilite în modul de mai sus. Sau poți pune doar toate ingredientele alternativ în straturi mici. Dar umple salate trebuie să aibă la masă. Mai bine, pune sosul pentru salata următoare, iar fiecare invitat va fi în măsură să umple propria farfurie. Dar apoi reîncărcată trebuie să fie pregătite în cantități mai mari.
Ce veți avea nevoie de:
3-4 linguri de ulei de masline
3 roșii
¼ cap de ceapa rosie
2 castraveți
1 cățel de usturoi
120 g de brânză feta
16 bucăți de măsline negre fără sâmburi
½ bucăți capsicum ardei gras
¼ h. Linguriță piper negru
¼ h. De sare
½ h. Lingură oregano uscat
Articolul 1.5. linguri de suc de lămâie
reteta salata grecească pentru o cină ușoară: cum să se pregătească
1. Intr-un vas mic, combinati ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi zdrobit, sare, piper si oregano. Închideți capacul și se agită bine la toate amestecate
2. Intr-un bol Puneți roșiile tăiate în felii mici, taie bucăți în formă de U de castravete, tăiate în inele subțiri de ceapă roșie, fâșii subțiri felii de ardei gras, feta cubulete si masline
3. Se toarnă sosul preparat anterior, se amestecă ușor și se presară cu piper negru proaspăt măcinat.
Un exemplu ilustrativ de o rețetă pentru inspirație, care va ajuta să se pregătească o salată grecească pentru cină.
„Aceasta este o reteta de vechi, aduse din Grecia, carte de bucate. Secretul salata - legume proaspete și feta este un bun ... "