Salata de „Doamnelor fantezie“ - reteta
Salata de limbă „Doamnelor fantezie“
Salata „Doamnelor fantezie“ pui
gust foarte ușoară, neobișnuit. Grapefruit dă un pic de amărăciune, salata verde - prospețime primăvară și nuci de pin - aroma.
- roșu grapefruit-1/2 unități.
- stem 1buc seldereya-.;
- piept de pui - 1 buc;.
- salata de porumb - 2 pumn;
- nuci de pin - 3 linguri. lingură.
- iaurt natural - 4 linguri. linguri;
- Lemon - 1/2 buc;.
- fasole muștar -. 1 linguriță.
Pui se fierbe in apa cu sare de san. Dăm rece, se taie în cuburi mici. Curățați din piele de grapefruit și partițiile interne. Se taie telina. nuci de pin sunt prăjește ușor într-o tigaie uscată. rădăcinile de salată verde au fost spălate bine cu apă rece și se usucă cu un prosop de hârtie. se amestecă cu grijă într-un castron toate ingredientele.
Pentru sos, se amestecă sucul de jumatate de lamaie cu iaurt și muștar. Salata îmbrăcat cu sos, având grijă să nu se deterioreze feliile delicate de grapefruit. Servi mai bine refrigerate.
Salata de „Doamnelor fantezie“ cu ananas - reteta
Salata „Doamnelor fantezist“ cu prune
Piept de pui freca sare și un amestec de iarbă italian, înveliți în folie și se coace în cuptor. Dăm rece și se taie în fâșii.
Prune spălate și înmuiate în apă rece timp de 20 minute, apoi scurs și se taie în fâșii. oua fierte frecat pe o răzătoare fină. Nuci să se pisa firimituri mari.