Salata de rețete varză albastre
De fapt, acest lucru se numește varza nuanța de roșu purpuriu, ci pentru că poporul nostru regularizate numit „varză albastră“ - numită, respectiv, salata, salata de varza cu albastru.
Și în gust, și este proprietăți nutritive semnificativ diferite de varză roșie de la varza, deoarece - întotdeauna recomanda cel de interes la pentru a utiliza aceasta reteta foarte simpla salata de varza albastră. Rețetă maximă primitivă - Știu că mulți în această salată și se adaugă alte ingrediente, dar eu personal ca varza albastră, astfel încât pe gustul ei set celelalte ingrediente nu doresc să.
Deci, eu spun cum să pregătească o salată de varză albastră - o garnitură excelentă sau un fel de mâncare de legume independent pentru o gustare ușoară!
- Ei bine spălate varza, taie un sfert de un cap de varză.
- shinkuem strat subțire.
- Frays mâinile varză pentru a face mai moale.
- Pune varza intr-un bol, cu ulei de masline si otet, se amestecă bine. Cu cât este mai intensă mix, va verze mai moi.
- Sare, piper dupa gust.
De fapt, din varza albastră salata este gata! Se serveste imediat.
Salata de varză albastră
Ingrediente: Salata de varza albastru - vasul este foarte util pentru sănătate și neobișnuite. Dar, de fapt, pregătește o salată de varză roșie este foarte bogat in vitamine. Aceasta salata va avea un gust ca un fel de mâncare din carne, și cu cartofi fierți.
Mod de preparare:
1. varză roșie fin și se taie într-un recipient adânc.
Salata de varză albastră
- Conopidei (albastru) - 1/2 pc
- Ceapa - 1 mic sau o jumătate de mare
- Shampinony- dacă este mare, aproximativ 7-8 bucăți.
- Suc de o jumătate de lămâie
- ulei de floarea soarelui
Se toaca marunt conopida, apoi mnemonic mâinile ei, astfel încât ea nu a fost atât de greu. ceapa tăiate (îmi place bucăți destul de mare de ceapa in salata). Se toarnă suc de lamaie si ulei. Se amestecă. Puteți adăuga condimente preferate (coriandru, sau ierburi). În continuare, se taie în cuburi mari și ciupercile din nou peremeshtvaem.
- Conopidei (albastru) - 1/2 pc
- Ceapa - 1 mic sau o jumătate de mare
- Topinamur (napi trebuie să ia atât de mult încât volumul său a fost o treime din volumul de varză)
- Suc de o jumătate de lămâie
- ulei de floarea soarelui
Se toaca marunt conopida, apoi mnemonic mâinile ei, astfel încât ea nu a fost atât de greu. ceapa tăiate (îmi place bucăți destul de mare de ceapa in salata). În continuare, trei pe o anghinare răzătoare fină și se toarnă într-un bol cu varza. Se toarna sucul de lamaie si ulei. Se amestecă. Puteți adăuga condimente preferate (coriandru, sau ierburi).
Notă: syroedcheskoy salată de varză albastră am adorat cu muștar sau hrean.
Salata cu varză albastră
Salata de varză albastră
- Morcovi - 1 buc
- Albastru varză - 0,5 kg
- gălbenuș fiert - 1 buc
- Smantana - 250g
- Suc de o jumătate de lămâie
- Muștar „română“ - 0,5ch.l
- Nisip de zahăr - 0,5ch.l
- Sare și piper după gust
Se prepară această salata este foarte ușor. morcovi suculenta, dulce frecat pe o răzătoare mediu. varză albastră proaspătă, fin shinkuem. Dacă pregătiți o salată pentru copil, varza poate fi, de asemenea, frecat pe o răzătoare. Pentru smantana si ou sos, freca gălbenușul fierte cu o bucată de smântână, muștar și zahăr. Se adauga apoi smantana, zeama de lamaie, piper rămas și sare. Toate se amestecă bine, este foarte convenabil pentru acest scop, de a utiliza un blender. Acum, aceste legume îmbrăcat cu sos și se lasă salata noastră de a impregna o vreme.
Ei bine, salata noastra delicioasa este gata!
Distribuiți rețeta în social. rețele: