Salata de morcov cu ardei și castraveți
Timp de preparare: 30 minute
Fiecare dintre ingredientele produsului alimentar conține multe elemente utile (adică, ca minerale și vitamine). Prin urmare, acesta poate fi atribuit în condiții de siguranță sondare nume „vitamina bombă“. Aceasta salata poate umple cu umplutură parfumat cu usturoi sau smantana. Și dacă nu adăugați zahăr în ea (astfel cum este prevăzut în rețetă), apoi ca rezultat veți obține o salata dieta reala pe care o puteți utiliza în aproape orice cantitate, chiar si atunci cand dieta. În principiu, puteți exclude chiar și untul.
Ingrediente pentru morcovi Salata
- ardei gras;
- morcovi;
- usturoi;
- castravete;
- ulei vegetal;
- sare;
- zahăr;
- Suc de lămâie
completare excelenta la un anumit set de ingrediente ar ridiche sau ridiche, varza „Gulii“ sau telina.
În timp ce pregătirea salata de morcovi - nu mai mult de 30 de minute.
Cum de a găti salata de morcov
Se îndepărtează stratul subțire de morcov topsheet, castraveti si o coaja verde. Pepper, îndepărtați păstăile de semințe, coaja de usturoi. Toate legumele, se spală și se usuca. Usturoiul se toaca marunt cu un cuțit (dacă leneș pentru a conduce cu un cuțit, puteți utiliza presa sau răzătoare). Lemon stoarce sucul și se amestecă cu ulei, usturoi, sare și zahăr - este aromat salata. Lasă-l la infuzat
Bell piper și castravete tăiat în fâșii subțiri
Morcovul freca pe o răzătoare, care nu emite stick-uri foarte subțiri și lungi
legume tocate se combină într-un singur vas, se toarnă sosul și se amestecă bine
Dă pregătește deja salata stea timp de zece sau cincisprezece minute, pentru a face mai suculent și aromatice (timp in care legumele vor da suc, care va da vasul o bogăție)
Apoi, din nou, se amestecă, pentru a schimba într-un castron sau pe o farfurie, apoi se serveste imediat
Notă: încercați să facă această salata în cantități mici, pentru a mânca dintr-o dată, ca atunci când ingredientele depozitate nu numai că devin flasc și fără gust, dar, de asemenea, pierde o parte din proprietățile lor utile.