Salata cu somon, roșii și brânză rețetă cu o fotografie
Calorii: 318.45
Proteine / 100g: 7,05
Carbohidratii / 100g: 4,37
Dieta Dukan - o mană cerească reală pentru cei care doresc să piardă în greutate. La urma urmei, cel mai important lucru pe o dieta? Pentru a fi în măsură să se complacă în micile plăceri gastronomice. Și cu un regim alimentar Monsieur Ducane acest factor nu este necesar. Faptul că lista produselor permise este foarte lung, și vă permite să gătiți o cantitate foarte mare de feluri de mâncare delicioase și apetisante. Sunt aici, de exemplu, o pasiune specială să prețuim salate. Și Duke Dieta îmi oferă posibilitatea de a le instrui în fiecare zi de mai multe ori, cu ea complet diferite: lumină și hrănitoare carne și legume ... așa că nu simt discriminați și nu vă limitați atunci când vine vorba de ceva gustos. Una dintre rețetele, care de multe ori apare pe biroul meu - o salata de somon fiert, roșii și brânză. El nutritive, non-intruziv, și foarte frumos. Și, desigur, foarte, foarte gustoase. Puteți face nu numai pentru cei care tin dieta Dukan, cum ar fi ea, iar cei care nu se uita la excesul de greutate.
Salata cu somon, rosii si branza - reteta cu fotografii.
Ingrediente (1 portie):
- 1 ceapa mica;
- 0,3 morcovi mici;
- somon 100g;
- sare, piper;
- dafin;
- salata verde;
- 2 rosii medii;
- 1 linguriță suc de lămâie;
- 25 g de brânză tare;
- 0,5 linguriță busuioc uscat;
- 0.5 mici castravete.
În primul rând avem nevoie pentru a găti roz. Ceapă și morcovi pentru a curăța, dar nu taie - avem nevoie de ele să fie pentru supa.
Se toarnă într-o tigaie cu apă mică, pune ceapa si morcovi. Puneți tava pe aragaz și se aduce la fierbere.
Puteți folosi orice bucată de somon - porțiunea de coadă, file - toate la fel, îl vom lua apoi în afară în bucăți. roz somon trebuie să fie liber de solzi, eviscerat și curățat. Piei, aripioare, oase, nu puteți șterge.
Când apa fierbe, pune roz somon în tigaie.
Adăugați la sarea de apă, piper și frunze de dafin. Gatiti roz somon pana cand se inmoaie - aproximativ 25-30 de minute.
Apoi scoate somon roz și stins. Supa pentru salata, nu avem nevoie, dar nu se grăbesc să-l toarne - poate că va fi util pentru alte feluri de mâncare.
Atunci când somonul să se răcească, cu atenție și împărțiți-l în bucăți relativ egale -. Un fel de cuburi neregulate, cu o latură de 12 cm, o fac pur și simplu, cu mâinile sau cu o furculiță. În această etapă vom elimina piei, oase, aripioarele.
Stropit cu bucăți de somon jumătate din cantitatea totală de suc de lămâie.
Salata verde mea, obsushivayut.
Apoi rupe mâinile în bucăți mici și întinse pe o placă, care va fi servit o salata cu somon roz.
roșiile mele și se taie în felii, care sunt apoi, de asemenea, tăiate în jumătate. Ia-un mic bucăți îngrijite de tomate.
Puneți roșiile pe frunze de salata.
Există, de asemenea, trimite bucăți de somon.
Castravetele tăiat în subțire semi-inele.
Împrăștiată pe o farfurie cu salată frunze, roșii și pește.
Și se năruie brânză în busuioc uscat.
Puneți brânza pe placa la ingredientele rămase. Rămâne doar pentru a face ultimul pas - se presara cu restul de salata cu suc de lamaie.
Asta e tot, somon nostru roz, cu salata verde, roșii și brânză gata. Poftă bună!
