Salata cu midii 5 rețete pentru o vacanță sau o masă simplă

Midii - fructe de mare foarte util, delicioase, hrănitoare, și în același timp ușor. În această colecție de rețete - cea mai buna salata cu midii, care sunt potrivite pentru fiecare zi și pentru o cină festivă.

Acesta este doar la prima vedere, se pare că opțiunile de salata cu midii o dată sau de două ori și a calculat greșit. De fapt, acest fructe de mare este combinat cu atât de multe produse: legume, paste, orez, nuci, fructe de mare, ciuperci, fructe și chiar carne de pui și carne! Prin urmare, se prepară o salata de midii poate fi pentru toată lumea.

Înainte de preparare salata de sigur cum să se spele midii, în caz contrar pot exista unele surprize neplăcute: nisipul va chițăit pe dinti si strica tot impresia de gustări.

Prima reteta: Salata de midii cu slănină afumată

Veți avea nevoie de: 300g midii, 2 oua si ceapa, ½ ceasca afumat cotlet de porc tocata marunt, ¼ cana de lapte, 1 lingura unt și tocat ierburi, condimente, ierburi, sare.

Cum să se pregătească o salata de midii și cotlet de porc. Midiile se fierbe la foc mic sau pentru 1-2 minute după apă clocotită. Se taie fâșii subțiri midii, se combină cu bacon, tocat ceapa, se presara cu ierburi tocate. Se bat ouăle ușor, se adaugă lapte și condimente în unt pentru a face o omleta, se taie în fâșii, se răcește, apoi se adauga la salata, se amestecă și se aplică, salata de sezon cu ulei de masline.

Reteta Doi: Salata cu midii și porumb

Veți avea nevoie de: 300g de conserve de porumb, midii 100-200g, tubercul de cartof fiert 3-4, 2-3 linguri ulei vegetal, 1 ceapa, 1 ou, oțet, zahăr după gust, pătrunjel, piper, sare.

Cum să se pregătească o salata cu midii și porumb. Midii fierte sau la foc mic pana cand se inmoaie, se răcește, se combină cu porumb, ceapa tocata, felii de cartofi fierți, se condimentează cu otet, zahar, unt, sare și piper. Salata se presara cu ou tocat si verdeata tocata marunt.

În al treilea rând Reteta: Salata cu midii și orez

Ai nevoie de: 600g de carne congelată, fără midie scoici, lung bob de orez 150g, 250 ml lapte 8 rosii cherry, 4 crengute patrunjel, 2 oua fierte, 1 frunza de dafin, 6 linguri ulei de masline, 2 linguri oțet de vin alb, praf de piper negru, piper, mazăre, sare.

Cum să se pregătească o salata cu orez și midii. Dezgheață midii în frigider, se spală, se fierbe laptele, a pus midii în ea, dafin, piper și sare, se fierbe 4min, pentru a primi midiile cu o lingura cu fante. Se fierbe până când orezul fiert separat, se răcește și se amestecă cu midii. roșii felii și ouă, pătrunjel tocat. Bate untul cu oțet, sare și piper și se umple cu amestecul de salata. se presara cu rosii salata de patrunjel si problema de ou.

Se prepară o salată delicioasă și pot fi conservate midii.

Reteta Patru: Salata cu midii și conserve de pui

Nevoie: pui 400g, 300g de midii conserve, 3 cani de orez fiert, 2 catei de usturoi, piper roșu și 1, sticlă congelate mazăre verde bulgară și nuc, 2 linguri suc de lămâie și oțet de vin roșu, 1 lingura busuioc si ulei de nuci, spanac proaspat.

Cum să se pregătească o salata de midii și de pui. file de pui tăiat în fry mijlocii și în ulei de peste scăzut de căldură mare. Scurgeti midii, se toacă fin. nuci saute, împărțit fiecare în sferturi. Conectați orez fiert, pui, midii, mazăre decongelate, ardei gras cuburi, nuci. Se amestecă oțet și nuci unt, busuioc tocat suc proaspat de lamaie, sare sos si se toarna peste salata. Se amestecă salata, se hrănesc prin umplerea spanac.

unele ingrediente pot fi eliminate din formularea acestei salata, ca În compoziție, devine destul de multicomponent. De exemplu, spanac, mazăre sau nuci.

Ei bine, ultimul din selecția noastră de salate cu reteta midii - foarte simplu, probabil, cel mai ușor de toate propuse, dar cu un gust interesant și neobișnuit.

Reteta cincea: Salata cu midii și prune uscate

In aceasta salata, tu, dimpotrivă, puteți adăuga ingrediente - cum ar fi orez, orice legume pe gustul tau.

Salata de midii cuceri toți iubitorii de fructe de mare pentru gustul său remarcabil, așa că, dacă te ia în considerare pentru fanii de fructe de mare, dar nu a încercat să gătesc aceste salate, asigurați-vă că-l încercați! Poftă bună!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat