Salata cu curcan si rosii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Este dificil de a surprinde o salata, dar eu încă încerc. La un moment dat, a lucrat ca economist la cafenea, sarcinile mele incluse în calcul, inclusiv mese, astfel încât toate rețetele erau disponibile pentru mine. Noastra apoi-sef îi plăcea să includă în meniul de salate ușoare, care pot fi transmise clientului timp de 5-7 minute. Aceasta este una dintre acele salate.

INGREDIENTE

  • 300 de grame de curcan fierte
  • Brânză 100 grame
  • salată proaspătă 1 buchet
  • Pătrunjel și mărar la gust
  • rosii proaspete 2 bucati
  • Ulei de măsline 1 Cm. lingură
  • Sare și piper după gust

Salata cu curcan si rosii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Pentru a prepara salata cu file de curcan vom lua foarte file. Pre bulion și se răcește lui. Salata verde trebuie să se spele, uscat și alege mâinile. Aranjați frunze de salata pe o farfurie. Adăugați pătrunjel tocat. Eu prefer să folosesc pătrunjel creț. Se pare frumos într-o salată și foarte interesant să se uite la.

Salata cu curcan si rosii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Fileurile de curcan răcite trebuie tăiate sau dezasambla mâinile fibrei. Puneți fileurile pe frunze de salata.

Salata cu curcan si rosii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Tomatele trebuie să fie spălate și tăiate în felii subțiri. Pune tomate salata verde arbitrar.

Salata cu curcan si rosii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

brânză Grate. Așchii de brânză loc pe salata. Se decoreaza cu crengute de patrunjel. Se prepară salata. Pentru a face acest lucru, se amestecă ulei vegetal, un pic de piper negru și sare. Bateti ulei până când o taxă uniformă. Se toarnă salata asta. Gata!