Salata cu curcan, roșii și brânză Adygei
Pentru salate cu curcan folosi ulei de masline amestecat cu condimente și sos de rodie, care dă vasul un gust dulce-acrișor și un gust delicios. Turcia coapte, de preferință, într-un cuptor. Se serveste salata la masa este mai bine să se pregătească pentru sfârșitul, până când Turcia este suculent și moale. Farfuria pare consistent, deoarece cu ușurință să devină o cină completă.
- carne de curcan - 200 g
- rosii - 1 buc.
- brânză Adyg - 150 g
- ceapa - 1/2 buc.
- salata verde - dupa gust
- Patrunjelul - o pereche de ramuri
- oțet - 1 linguriță
- Ulei de măsline - Refills
- sos de rodie - 1 linguriță ..
- susan alb-negru. - 1 linguriță.
- Adyg (cu condimente), sare si piper - dupa gust
Cum să se pregătească o salata cu curcan
Ceapa se toaca, se umple cu apă, se adaugă oțet și murături 10 minute.
Între timp shinkuem carne.
Salata verde rupe mâinile (astfel încât acestea să păstreze airiness) și puse în bolul de lucru.
Pentru a adăuga salata de curcan și brânză.
Feliate de tomate și de încărcare într-un castron. ceapă murate Pune, fie ea s'a uscat.
Ne macina patrunjel, se adauga la o salata, îmbrăcat-l ulei de masline, sezon Adyg cu sare și piper, se amestecă ușor.
Pune salata pe mâncăruri à la carte, se toarnă sosul de rodie si se presara cu seminte de susan.
Salata cu Turcia