Salata cu ciuperci uscate
De ciuperci uscate, precum și în stare proaspătă, pot fi gătite multe feluri de mâncare delicioase. Acum, vă vom arăta cum să pregătească o salata cu ciuperci uscate.
Salata de pui cu ciuperci uscate
Salata de ciuperci uscate albe
salată coreeană de ciuperci uscate
- Moher uscate ciuperci - 60 g;
- Usturoi - 4 catei;
- morcov - 100 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- ulei vegetal - 100 ml;
- Sos de soia - 20 ml;
- . Acid acetic - 1 linguriță;
- . Pulbere Coriandru - 1 linguriță;
- . Zahăr - 1 linguriță;
- ardei iute - 1 linguriță ;.
- susan - 1 linguriță ;.
- sare si piper - dupa gust.
Ciuperci umple cu apă rece și se lasă aproximativ 30 de minute, astfel încât acestea să înmuiate. Morcovii se taie în fâșii. Shinkuem fin ceapa si se prajeste. Ciupercile se spală și se taie în jumătate. Apoi se adaugă morcovi, sare, acid acetic și se agită. Se toarnă sosul de soia, se adaugă zahăr, coriandru, piper, ulei de susan, usturoi trecut prin presă, răspândit ceapa prăjită și se amestecă totul bine. Noi da salata la infuzat 2 ore într-un loc rece, apoi se servește.
reteta Salata cu ciuperci uscate si fasole
Cum se prepara o salata cu ciuperci uscate și orez?
