Rulade de pui cu ciuperci si - degete - doar pentru a găti

Rulade de pui cu ciuperci si - degete - doar pentru a găti

piept de pui - 1 kg
Fungi (ciuperci) - 300 g
Ceapă - 2 buc.
Brânză - 100 g
Ulei vegetal pentru prăjit
sare
piper
verdeață
pesmet

ceapa cubulete si ciupercile tocate.
Ceapă în tigaie cu uleiul vegetal încălzit.
Prăjește timp de 3-5 minute.
Se adaugă la ciuperci și se prăjește până la gătit.
Se condimentează cu sare și piper.
Se lasă să se răcească ciuperci și ceapă.
Piept de pui tăiat în plăci. Bate off.
cotlet de pui ar trebui să fie subțire, dar nu se rupe. Se condimentează cu sare și piper.

Rulade de pui cu ciuperci si - degete - doar pentru a găti

ciuperci și ceapă racite amestecat cu brânză rasă și verde tocat.

Rulade de pui cu ciuperci si - degete - doar pentru a găti

În piesele rupte-off de piept de pui pune fierte de carne de vită (ciuperci, ceapa, branza, ierburi).
Acum, rulati bucatile de role și roll-le în pesmet.

Rulade de pui cu ciuperci si - degete - doar pentru a găti

Pesmetul pot fi cumpărate, dar puteți găti.
Pentru a face acest lucru, se taie o bucată de pâine sau cuburi mici.
Uscarea în cuptor până când duritatea lor la 100 °.
Apoi pisa mod convenabil.

Pe un vas încălzit cu ulei vegetal pentru a pune role.
Prajiti la foc mediu pana se rumeneste (pentru câteva minute, pe trei laturi).
Roasted ruletiki- „degete“ pentru a comuta într-un vas de copt și a trimis la cuptor timp de 20 minute la 200 °.

Rulade de pui cu ciuperci si - degete - doar pentru a găti

Rulade de pui cu ciuperci gata.
Se serveste fierbinte.
Bucurați-vă masa cu ușor de gătit!