Rosii umplute cu somon, coapte în cuptor
ingredientele necesare
Pentru a pregăti roșii umplute cu somon, veți avea nevoie de aceste ingrediente:
- Fileul de somon - 500 de grame
- Tomate 2 bucati
- Măsline - 5-10 bucăți
- Usturoi - 2 catei
- Patrunjelul - 2 linguri
- Uleiul (preferabil de măsline) - 2- 3 linguri
- Pesmetul - 3 linguri
- Sare - dupa gust
- Sol piper negru - dupa gust
Prepararea rosii umplute, coapte în cuptor
Pentru a face această mâncăruri festive iau rosiile, le taie în jumătate transversal, și lingura cu muchii ascuțite elimina pulpa și semințele. Se scurge tomate prosop (hârtie) și se pune deoparte. Carnea utilizării de tomate pentru gătit alte feluri de mâncare.
Somon eliberarea din piele și toate oasele, apoi se taie în cuburi mici și se pun într-un lighean. Pătrunjel, usturoi, măsline, în legătură cu somon. Adăugați aici ulei de masline (3 linguri) si piper, pesmet (1 lingura), sare și se amestecă bine.
După aceea roșii strâns chestii cu amestec de somon. Pe partea de sus a roșii ar trebui să obțineți un diapozitiv. Se presara cu pesmet si se presara cu ulei de masline. Ia forma ungeți cu ulei, farshirovannyepomidory pus în cuptor și se coace timp de aproximativ o jumătate - oră la 200 de grade. Top tomate ar trebui să se rumeneste.