Rețete vinete coapte

Vinete în ultimii ani, a început să se bucure de o mare popularitate, aceasta se datorează faptului că numărul zilnic de persoane pierde în greutate este în creștere în lume. Aceasta leguma indispensabil pentru persoanele care monitorizează starea figurii.

Puteți să-l utilizați în diverse forme, altele decât cele brute. Dar vinete cele mai delicioase sunt coapte în cuptor. Dupa ce a citit articolul nostru până la sfârșit, veți găsi rețete mari, care sunt fericit pentru a începe să utilizați în mod constant în viața de zi cu zi.

Faptul că vinete este util pentru organismul uman a fost cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. Aceasta leguma bogata in fibre, carbohidrați și acizi organici. Ei au nevoie să mănânce în mod regulat, dacă nu în scopul de a pierde în greutate, astfel încât să îmbunătățească sănătatea și diversitatea meniului.

Cum mă pot pregăti?

Cu acest legume violet poate fi gătit un număr mare de feluri de mâncare. Real profesioniști de afaceri culinare gestiona vinete bucătar mâncăruri dulci. Asigurați-un desert din legume albastru este extrem de dificil, asa ca cel mai bine este să înceapă să stăpânească opțiunile mai simple.

Din cauza versatilitatea de vinete a fost bun la diferite moduri de a face aceasta. Pentru a spune că micul albastru delicios coapte marinata - este imposibil, în orice fel de mâncare se obține o aroma speciala.

Sinenkie (nume popular vinete) poate fi prăjit ca o tigaie, și grătar. Acestea produc o frigarui de legume minunate. Câte tone de legume anual este pentru murături de iarnă, la toate greu de găsit. Vinetele este dificil să se excludă din tocană, gatiti. și alte feluri de mâncare.

ele sunt coapte în cuptor și se dovedesc gura-adăpare, în același timp, cu o aromă delicată, creând în același timp capodopera culinare nu va lua o mulțime de timp prețios.

umplut

feluri de mâncare moale nu se lăuda întotdeauna de calorii lor scăzut. Pe de altă parte, nu toți oamenii sunt în mod constant îngrijorați de cantitatea de alimente consumate. Unii iubesc doar feluri de mâncare delicioase.

• dimensiune medie Vinete - 3 buc.
• Fileul de ton proaspăt - 250 g
• Un pic de ketchup și alte sosuri de tomate
• Uleiul de măsline sau de floarea-soarelui - un cuplu de lingurițe
• cașcaval (ras) - o pereche de linguri
• ardei roșu dulce (clopot) - 1 buc.

1. Ia-un întreg, fără vinete putregai. De-a lungul ei se taie în două părți.
2. O lingură sau un cuțit mic elimina mijlocul de legume. Se taie în cuburi și se prăjește în ulei un favorit.
3. Prin vinete tocat în tigaie, pune piper (înainte de a-l taie în cuburi) și ton (ar trebui să fie strivit sever).
4. Prăji câteva minute și apoi se adaugă la legume două linguri de sos de tomate dumneavoastră preferat. După aceea chinuit sub capac timp de aproximativ zece minute.
5. După aceea, umplutura răspândit pe un pic jumatati de vinete sărate.
6. Se presara cu branza si se coace 8-12 minute. Aceasta depinde de grosimea legumelor. Acest fel de mancare este gata.

Aceasta reteta poate stăpâni cu ușurință chiar și cele mai „amanta neînarmat.“

• Micul albastru - 5 bucati.
• legume preferate (morcovi, cartofi, sfecla, varza)

1. Mai bine să ia un fruct mic, se spală și se îndepărtează coada cu un cutit.
2. Intepati cu furculita uniform legume in multe locuri.
3. Legumele rădăcinoase (morcovi, sfecla), curat și se taie în bucăți mari.
4. Pune vinete și alte legume într-un pachet special, care este destinat pentru copt. Păstrați în cuptor timp de zece minute.

alte rețete

Există multe alte variante de rețete. Cel mai adesea ei folosesc produse care sunt întotdeauna la îndemână. De asemenea, este important să nu exagerați cu condimente, pentru a nu ucide aroma de vinete.

Cu tomate (tomate)

1. Decolorate nu elimina piei, cozi tăiate.
2. Vegetable tăiate în inele (grosime - 5 mm). Crutoanele adaugă un vârf de cuțit de sare, învăluindu-le în vinete.
3. Intr-o tigaie se încălzească uleiul și se prăjește pe fiecare parte dintre cercurile noastre de vinete.
4. După aceea, vom schimba legumele într-o formă care va fi utilizat pentru copt.
5. La ulei, care este vinetele prăjită măcinată paseruem ceapă și usturoi.
6. Pe partea de sus a vinete răspândit aceste legume.
7. Roșiile și se taie în cuburi și răspândirea pe vinete.
8. Se presara cu busuioc și brânză. Se coace acest fel de mâncare ar trebui să fie de 25 de minute.

Acest fel de mâncare este incredibil de pasionat de a comanda în restaurante. Deci, pregăti acasă, te vei bucura feluri de mâncare apropiate sărate și interesante.

• Vinete - 5 buc.
• Uleiul de masline - aproximativ 20 ml.
• rosii coapte - 3-4 bucăți.
• busuioc
• Dulce piper - 2 buc.
• Becuri - 2 buc.
• Usturoiul - un dinte.
• Vin alb - 200 ml.

1. Ia un pic de albastru atunci când tinerii legume, nu este necesar pentru a elimina piei. Taie-le în cuburi.
2. Pentru a elimina gustul amar inerent de vinete, este necesar să le ușor cu sare și se lasă în această stare timp de 50 min. Apoi se clătește cu apă caldă.
3. Ardei proaspete tăiate în fâșii mici. Cu roșii, îndepărtați coaja si se taie in cuburi, de asemenea.
4. Ia-o tigaie, unge-l cu ulei si forma pe masa noastră. Primul strat vom fi cuburi de vinete, apoi roșii, ardei, ceapa (tăiat în inele jumătate) și usturoi.
5. Pentru gust se adaugă piper și sare, plante aromatice, se toarnă făină de ulei de măsline și se coace trimite timp de 25 de minute.
6. Gat, se toarnă vin, vinete și să păstreze în cuptor timp de încă 15 minute. Poftă bună.

După cum puteți vedea, de multe ori atunci când gătiți alte legume folosite un pic albastru. Și acesta este un efect foarte pozitiv asupra menținerii sănătății umane. Deci, încercați să utilizați în mod regulat vinete în bucătărie.