Rețete sosuri pentru carne cu fotografii
Ingrediente: mere, Ardei iute, usturoi, roșii, ardei, morcovi, ulei de floarea soarelui
Cel mai iubit și popular reteta adzhika roșu. Pentru cele mai bune de Ajica picant, parfumat și suculent din timpul iernii. Rulati un cuplu de cutii pentru a supraviețui vreme rece și rea este luminos, delicios și distractiv! Asigurați-vă că pentru a întruchipa această rețetă delicioasă în viață.
Produse pentru gatit:
- rosii - 5 kg;
- ardei iute - 0.5 kg;
- morcov - 8 buc;.
- usturoi - 200g;
- mere - 10 buc;.
- ardei - 20buc;.
- ulei de floarea soarelui - 500ml.
Ingrediente: prune, sare, zahăr, piper, boia, coriandru, usturoi, coriandru, ulei
Acest sos delicios cu uimitor acru este mare nu numai pentru carne la grătar, dar, de exemplu, terci de cereale și paste făinoase. Și se pare, suntem de acord cu cât de atractivă de culoare profundă? Dacă doriți să gătesc exact la fel, uita-te rețeta cu o fotografie.
pentru produsele prescrise:
- 800 g de prune,
- sare 0,5 linguri
- 6-9 zahăr st.lozhek
- 1/3 linguriță zdrobit ardei rosu,
- 1 linguriță boia
- 1 linguriță coriandru măcinat,
- 4 catei de usturoi,
- coriandru - la gust,
- ulei vegetal - 10 ml.
Ingrediente: prune negru, piper dulce, ardei iute, usturoi, otet de mere, zahăr, sare
Cu toate acestea, fără sosuri alimente nu ar fi atât de suculent și delicios, acest fapt deja recunoscut. De aceea, noi, gazda a încercat să-i pregătească pentru aproape toate feluri de mâncare. Și, dacă este posibil, conservarea sosuri pentru iarna. Noi vă opțiunea de sos de prune, care este perfect pentru orice carne oferta.
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
- 400 g prune
- Trei ardei grași,
- ardei iute pod,
- cap de usturoi,
- oțet de mere - 2 linguri. linguri,
- condimente - gust.
Ingrediente: rosii, sare, piper, chili, hrean, usturoi
În timpul verii, atunci când există un murături iarna recoltate pentru, pentru o schimbare, vă puteți prepara un sos interesant cu hrean. În meniul meu de piese reprezintă în mod necesar acest sos ca soțul meu un mare fan de condimente fierbinți la produsele alimentare. „Hrenoder“ perfect stocate în frigider timp de câteva luni. sos fantastic pentru paste, orez, hrișcă, carne, pește, caserole, supe. Și pentru a kebab - pur și simplu delicios.
- hrean - 50 oz;.
- Sare - 0,5 linguriță ;.
- Usturoi - 3 segmente;
- chili - 4 gr;.
- rosii - 300 gr.
Ingrediente: pasta de tomate, usturoi, coriandru, coriandru, sare, zahăr, boia, ardei
Ingrediente: săgeată usturoi, sare, ulei, usturoi, mărar, pătrunjel
sos fierbinte, despre care va da orice fel de mâncare un gust picant nou. Zagotovte în mod necesar un sos pentru iarna.
- 1 kg. săgeți de usturoi;
- 5 arpagic;
- 100 grame de fenicul;
- 100 grame de pătrunjel;
- 1 lamaie;
- 35 grame de sare;
- 150 ml. ulei de floarea soarelui.
Ingrediente: cireșe, usturoi, coriandru, coriandru, ardei iute ardei iute, condimente hamei-suneli, sare, zahăr, oțet balsamic, oțet de mere
Tkemali, de obicei, realizate din prune, azi vă voi spune cum să pregătească acest sos delicios de cireșe. Rețeta este simplă și rapidă pentru a pregăti.
- 700 grame de cireșe proaspete,
- 3 arpagic,
- coriandru - 1 buchet,
- 1 linguriță coriandru,
- să gust chili ardei iute,
- 2 lingurite hamei-suneli,
- sare după gust,
- zahăr după gust,
- 30 ml. balsamic sau oțet de mere.
Ingrediente: pasta de tomate, apa, ceapa, suc de lămâie, sare, zahăr, ulei de măsline, usturoi, ierburi proaspete
Sos de pasta de tomate cu usturoi și ierburi și fierte foarte simplu din ingrediente disponibile. Și acest lucru îi conferă o foarte delicios și frumos. Asigurați-vă că l-au pregătit pentru următoarea vacanță: preparate din carne se potrivește foarte bine!
ingrediente:
- pasta de tomate - 3 linguri;.
- apă - 50-60 grame;
- Ceapă - 1 buc;
- suc de lămâie - 1 linguriță;.
- Sare - 0,5 lingurite;.
- zahăr - 0,25 lingurițe;.
- Ulei de măsline - 15 c;
- Usturoi - 2 felii;
- verdeață proaspătă.
Ingrediente: lapte, făină de grâu, brânză, unt, sare, suc de lămâie, piper negru măcinat, boia
cartofi prajiti, hamburgeri și chisburgery - toate foarte gustoase. Dar nu le cumpere în mod necesar, le puteți pregăti acasă, te la fel ca la McDonalds. Și nu uita sosul de branza - se pare chiar mai gustoase acasă.
ingrediente:
- 1 cană lapte 3,5% grăsime;
- 20 de grame de făină;
- 60 g de brânză sau solid moale;
- 20 g unt;
- Sare dupa gust;
- 0.5-1 linguriță suc de lămâie;
- 0,5 linguriță piper negru;
- 0,5 linguriță boia dulce.
Ingrediente: crema, marar, patrunjel, usturoi, nuci, sare, piper negru macinat
Tsahton - sos rece osetin și preparate din bucătăria georgiană gătite de gros produse din lapte fermentat cu adaos de usturoi, ierburi, uneori, nuci. Va oferim una dintre opțiuni.
pentru produsele prescrise:
- smântână ceașcă,
- un buchet mic de patrunjel,
- un buchet mic de mărar,
- O mână de nuci,
- trei catei de usturoi,
- sare,
- piper negru măcinat - una sau două ciupituri.
Ingrediente: ardei, tomate, ardei iute, usturoi, sare
Acest sos este perfect cu carne și pește. Datorită lui, puteți transforma orice fel de mâncare într-o capodoperă. Chiar și burgeri obișnuite sub acest sos sunt transformate în gura-adăpare fel de mâncare pe care aveți o lungă perioadă de timp nu se poate uita.
ingrediente:
- 1 kg. ardei gras rosu,
- 1 kg. tomate,
- 300 g de ardei iute roșu,
- 300 grame de usturoi,
- sare dupa gust,
- 1 buchet de mărar.
Ingrediente: muștar, saramură, sare, ulei
Astăzi, voi introduce să vă o reteta simpla si delicioasa de muștar de casă din pudră de muștar pe o murătură castravete. Acest muștar este un interesant un gust neobișnuit, dar personal imi place foarte mult.
- muștar pudră - 3 linguri;.
- castravete marinate - 250g;
- sare - un vârf de cuțit;
- ulei de masline - 1 lingura
Ingrediente: muștar uscat, sare, zahăr, acid citric, apă
ingrediente:
- muștar uscat - 1 lingura. l.,
- Sare - 1 vârf de cuțit,
- zahăr - 1 vârf de cuțit,
- Acid citric - 1 vârf de cuțit,
- Apa - 1.5 linguri (Mai bine să folosiți apă fiartă sau filtrat).
Ingrediente: mere, oțet, zahăr, sare, pudră de muștar
- gata sos de mere - 80 g
- muștar pudră - 20 g
- zahăr - 40 g,
- Sare - 5 g
- masă sau oțet de mere - 40 ml.
Ingrediente: spanac, usturoi, nuci, muștar, sos, lamaie, boia, piper, sare, apă
Gatesc de multe ori acest gust uimitor și sos foarte util cu spanac, usturoi si nuci. Structura acestui sos constă dintr-o mulțime de ingrediente, dar crede-mă, orice fel de mâncare din carne, paste sau pui sos pe care înnobilează. Spune nu bun, mai bine încercați din nou.
- 1 buchet de spanac,
- 2 arpagic,
- 8-9 buc. nuci
- jumătate de linguriță muștar,
- 1 lingura sos de rodie
- o jumatate de lamaie,
- O treime linguriță boia de ardei,
- jumătate de linguriță piper negru,
- de sare de mare gust,
- 40 ml. apă.
Ingrediente: ardei iute, pasta de tomate, usturoi, ceapă, ulei de floarea soarelui, sos, zahar, apa, piper, sare
Să pregătim acum un sos Sriracha ascuțit și delicios? Da, este foarte posibil să o faci singur, și fără complicații mult. Ingredientele necesare pentru aceasta sunt destul de simple, ele sunt susceptibile de a găsi în bucătărie. Deci, Arm dorinta de a găti rețeta interesantă și ne grăbim - la bucătărie!
ingrediente:
- 90 g de ardei iute;
- tomatnoypasty 100g;
- 3 arpagic;
- 1 ceapa rosie;
- 15 ml de ulei de floarea-soarelui;
- 10 ml de sos de soia;
- 1.5 linguri zahăr;
- 1.5 linguri oțet de vin alb;
- 40-50 ml de apă;
- boia de ardei 1 vârf de cuțit;
- 3 g de sare.
Ingrediente: sos, amidon, usturoi, ghimbir
Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o reteta pentru un sos de carne de porc în sos de soia cu usturoi si ghimbir. Carnea devine fraged, suculent și, desigur, gust pur și simplu Yum. Acest marinată poate marinat nu doar carne de porc.
- 150 ml. sos de soia,
- 1 lingura amidon,
- 1-2 catei de usturoi,
- 1-2 felii de radacina de ghimbir.
Ingrediente: carne de porc, castane, ceapa, usturoi, unt, sare, piper, bulion
De obicei carne de porc, nu cumpăra în magazin, și pe piață. De multe ori, desigur, eu iau gâtul de carne de porc sau de podcherevok, dar când vreau să gătesc ceva neobișnuit, care aleg este cap de piept. Din acel os de carne pot fi fierte o mulțime de lucruri delicioase. De exemplu, azi vreau să vă spun cum am găti o Cotlet de porc intr-un sos de castane neobișnuit.
- Cotlet de porc - 2 bucăți,
- Chestnut - 10-15 unități.
- Bow - un sfert din bulbi,
- Usturoi - 2 catei,
- unt - 30-40 grame,
- bulion - 2 linguri,
- Sare - 1 linguriță,
- piper negru dupa gust.
Ingrediente: tomate, morcovi, mere, ardei dulce, ardei iute, sare, usturoi, ulei de floarea soarelui
Ketchup este ferm înrădăcinată în viața noastră și este greu de imaginat multe feluri de mâncare fără ea. Acest lucru este valabil mai ales de carne. Dar dacă gatiti un sos delicios de roșii de casă, care este pe deplin capabil să înlocuiască ketchup-ul de achiziție și, astfel, va fi mai mult și mai util pentru el?
ingrediente:
- 3 buc. roșii coapte,
- 1 morcov,
- 1 mar,
- 1 ardei dulce,
- 0,25 buc. ardei iute,
- 2 lingurite .. sare marină sol medie,
- 2 catei de usturoi,
- 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui.
