rețete Grechanik
încercat vreodată să ucrainean Grechanik? Pentru a gusta ceva între cotlete și chiftele. Le puteți prăji în pesmet pana se rumeneste, cum ar fi chiftelutele. Și puteți găti cu roșii sau sos de ciuperci. Tasty va oricum.
- Fiert până când fierte hrisca 1 cana (aproximativ 200 ml, dar proporțiile pot varia, în funcție de preferințele de gust acasă)
- 500 de grame de carne tocată,
- 1 ou,
- ceapa,
- pesmet,
- ulei vegetal.
Ingrediente pentru sos două opțiuni vor fi la sfârșitul rețetei.
- fierbe Hrișcă până fiert cu adaos de sare și condimente după cum se dorește. Hrisca poate fi utilizat, care a fost preparat ca o garnitura si ea doar a rămas în frigider. Se întâmplă.
- Pentru hrișcă răcit se adaugă carne de vită, ou, ceapa tocata marunt, condimente.
- Framantati umplutura.
- Forma chiftele. Este convenabil de a face mâini, înmuiate în apă rece.
- Chiftele în pesmet dezosată, atașați forma dorită.
- Prăjite în ulei vegetal la foc mediu pana se rumeneste.
- Se rastoarna atunci când Grechanik spălat cu o mâna a doua, diminuează focul, închideți capacul și să aducă la pregătire.
- Acum, pentru sos. În principiu, ar putea fi oricine. Vă recomandăm să încercați roșii și ciuperci.
Dacă doriți să gătesc chiftele hrișcă în sos după prăjire pe ambele părți, se toarnă sosul Grechanik și să aducă la pregătire.
- Sos de tomate: lingura de faina fara top, 4-5 linguri de sos de tomate, pasta sau ketchup, bulion sau apă, dacă este disponibil de aproximativ 250 mililitri.
- Pentru sos de ciuperci, ceapa și se taie fin passeruem în ulei vegetal, se adauga ciupercile, plăcile feliate sau alte ciuperci. Fierbeti pana cand se inmoaie. Adăugarea la gata burgeri hrisca ciuperci și aproximativ o jumătate de cană de smântână. Încălzirea, fără fierbere pornit și oprit.
Uită-te la reteta simpla pentru a pregăti și cină delicioasă de pui cu hrisca. Nu ai nevoie de nimic pentru a pregăti, pur și simplu distribuie toate ingredientele pe o foaie de copt și se coace în cuptor.