Retete dietetice omlete, secrete selectarea ingredientelor și adăugarea

Astăzi, mai mulți oameni care doresc să piardă în greutate. Unii oameni merg pe o dieta, in timp ce altele sunt de foame, dar tot ce ai nevoie este de a mânca corect și echilibrat. Dietetice omletă - un fel de mancare, care este perfect pentru mâine după-amiază sau de ceai.

Dietetice omletă - principiile de bază ale gătit

Numele în sine implică o omletă de gătit în cuptor, multivarka sau aburite, de exemplu, cu un minim de grăsime, dar, de asemenea, pot fi preparate în mod tradițional - într-o tigaie.

Dacă doriți cu adevărat un produs alimentar, pentru prepararea unui omletă, folosiți lapte degresat.

Ouăle agitat cu lapte și sare. Peretele inferior al tigaia și uleiul de lubrifiere este încălzit la bine căldura moderată și se toarnă în amestecul ei lapte-ou. Pregatiti-a acoperit timp de zece minute.

omletă dietetice preparate cu legume, care sunt pre-prăjite pentru a scăpa de umiditate. Acesta poate fi umplut cu omletă gata făcute cu legume proaspete sau fructe.

Un cuplu de omletă fierte într-un cazan dublu sau multivarka, dar dacă nu aveți aceste dispozitive, poate fi gătită într-o cratiță. Pentru a face acest lucru, utilizați pachetul normal. Se toarnă amestecul în ea omletnuyu, cu noduri și fierte în apă clocotită până se inmoaie.

Pentru prepararea de preparate dietetice este mai bine să folosiți ulei de măsline.

Reteta 1. omleta dietetice clasic într-o tigaie

două albuș de ou;

un vârf de cuțit de sare de bucătărie.

1. Puneți tigaia pe foc, se încălzească și ungeți cu ulei de măsline.

2. răcește, se bate albușul de ou cu laptele.

3. Se condimentează cu sare și se adaugă pătrunjel tocat fin. Se amestecă.

4. Amestecul rezultat se toarnă într-o tavă și pregătește un capac la foc mic șapte minute.

Reteta 2. omletă dietetice cu legume în cuptorul cu microunde

pumn de amestec de legume congelate;

ouă - trei buc;.

lapte degresat - 125 ml.

1. ou bate într-un castron adânc și se amestecă cu o furculiță, până când suprafața de spumă ușoară. Fără să se oprească pentru a se agită, se toarnă treptat în lapte, se condimentează cu sare și se condimentează cu condimente.

2. sticlăria pune amestecul de legume. Rezervorul trebuie sa fie suficient de mare, la fel ca în prepararea omletă va crește în două sau de trei ori. Puteți utiliza orice amestec, atâta timp cât compoziția sa nu a fost cartofi și legume sunt taiate marunt.

3. Se toarnă amestecul de ou lapte de legume și trimite în cuptorul cu microunde. Porniți aparatul la capacitate maximă. Expune cronometrul timp de zece minute.

Reteta 3. omletă dietetice aburit în sac

ouă - cinci buc;.

Lapte - sticlă.

1. ouă refrigerate ciocan într-un vas adânc. Se amestecă cu o furculiță până la uniformizare. Se toarnă în lapte, sare și continuă să se amestecă până când laptele se conectează complet cu ouă.

2. Se toarnă amestecul într-o nouă pungă de plastic și cravată-l.

3. Se toarnă în tigaie apă, umplându-l pe jumătate. Pune pe foc. Odată ce lichidul începe să fiarbă, se reduce cu pachetul omletă, reduce căldura și se fierbe timp de zece minute.

4. Îndepărtați cu grijă pachetul cu omleta finit. Aveți grijă să nu te arde, se taie punga și reîncărcați omleta pe o farfurie.

5. se răcească ușor și se servește cu o salată de legume proaspete.

Reteta 4. omleta dietetice în cuptor

un pahar de lapte degresat;

ouă - cinci bucăți.

1. pune intr-o farfurie adanca de ouă cu lapte și agitat ușor cu o furculiță, astfel încât să nu perturbe structura naturală a ouălor. Se condimentează cu sare.

2. Forma blanketed hârtie de copt și se toarnă amestecul rezultat în ea.

3. trimite la 20 de minute într-un cuptor preîncălzit 150 C. Noi trecerea omletă terminat pe o farfurie si se serveste cu muraturi sau salata de legume.

Reteta 5. omletă dietetice cu roșii și mazăre verde

albușuri de ou - doua buc;.

lapte degresat - 75 ml;

Mazare conservat - 50 g;

1. gălbenușuri separate de proteine. Pune-le intr-un vas adanc, se condimentează cu sare și se amestecă cu o furculiță până la o spumă de culoare. Continuând să se agite, sufla off unele pic de lapte.

2. ceapa verde, se spală și se năruie inele. Adăugați-l la amestecul de lapte-ou și se amestecă.

3. spălare de tomate, șterge și se taie în felii.

4. Ungeți tava cu ulei de măsline, a pus pe foc și se fierbe roșiile pe ea din ambele părți. se presara peste tomate mazăre verde și se toarnă amestecul toate omletnoy. Se acoperă și se aduce la gradul de pregătire al omletă.

Reteta 6. omletă dietetice cu grisul in multivarka

10 g unt;

un vârf de cuțit de sare;

1. Munk se toarnă laptele și se lasă să se umfle timp de o jumătate de oră.

2. Ouăle încearcă să conducă într-o farfurie și furculiță agitat. Se adaugă în amestecul de ou, grisul înmuiate în lapte, și amestecati din nou.

3. Vas Multivarki lubrifiere felie de ulei. Se toarnă amestecul în ea omletnuyu.

4. Pornirea dispozitivului modul „coacere“. Gătit peste o oră. omletă Gata lasa sa se raceasca pana se incalzesc, se scoate din vas și se servește, presărat cu inele de ceapa verde.

7. dulce Dieta Rețetă omleta în cuptor

albușuri de ou - patru buc;.

Zahăr - 50 g;

gem de caise - jumătate de cană.

1. albușuri de ou pus într-un castron adanc si le amesteca mixer până spumă de culoare.

2. Se agită în amestecul de ou și se adaugă zahăr gem de caise. Se amestecă bine.

3. Unsoare formă refractară ulei și puneți-l într-un amestec de ou dulce. Trimite într-un cuptor preîncălzit și se coace până la făcut. Se serveste omletă cu băuturi din lapte.

8. Reteta Dieta omletă cu legume la cuptor

puțin conopidă;

lapte - jumătate de cană;

ou - șase bucăți;.

1. Conopida sub macara mea, dezasambla în buchețelele mici. Picătură în apă clocotită și se fierbe timp de cinci minute. Apoi se apleacă din nou pe sita sau filtru. Să se răcească.

2. Scoateți ardeii din coada curata semințe și se taie legumele în fâșii subțiri.

3. Curățați ceapa din pleavă și fin crumble.

4. tomate meu, ștergere, redus la jumătate și se taie în felii subțiri.

5. Ouăle se combină cu lapte și agitat cu o furculita pana se omogenizeaza.

6. Legume răspândit în forma de copt și umple amestecul de lapte-ou.

7. Puneți în cuptor și se coace la 200 ° C timp de 20 minute.

9. Reteta Dieta pentru un cuplu de omletă cu dovlecei

lapte - treime din sticlă;

Ouă - două bucăți.

1. Punerea laptele cu ouăle, se adaugă sare și se agită ușor cu o furculiță, dar nu amestecati.

2. Se toarnă amestecul s-a preparat în vapoarele navei omletnuyu.

3. Zucchini mea, scoateți-l cu un cuțit ascuțit pentru a coji de fructe și se taie în cuburi mici. Omletnuyu pentru a răspândi amestecul.

4. Gatiti într-un cazan dublu pentru o jumătate de oră.

10. Reteta Dieta omletă cu brânză

ouă de pui - doua buc;.

lapte - patru linguri;

masa - un cuplu de lingurite;

1. Ouă de batere Mixer cu lapte și sare. Treptat introduce făina și continuă să măturică până când ai un amestec omogen.

2. formă refractară largă de unsoare cu ulei de măsline.

3. Se toarnă amestecul în ea omletnuyu și se coace la 180 ° C timp de cinci minute.

4. Presărați așchiile de brânză și să păstreze câteva minute în cuptor. Scoateți omletă din cuptor, se răcească ușor, rotiți rola și se taie în felii.

11. Reteta Dieta omletă „Polupitstsa“

fiert piept de pui - 100 g;

patru albuș de ou;

lapte - lingura;

pod de ardei roșu;

Pasta de tomate - 50 g;

1. Conectați galbenusurile cu laptele si se amesteca. Proteinele refrigerați amestecati într-o spumă stabilă și intră într-un amestec de lapte și gălbenușul de ou. Se amestecă ușor.

2. Se toarnă amestecul într-o tigaie omletnuyu și se prăjește încălzit până când roși lumina pe două laturi.

3. Se transferă omletă terminat pe o farfurie pentru un cuptor cu microunde și lubrifiați abundent pasta de tomate.

4. Roșiile se spală, șterge și se taie în felii subțiri. Ardei eliberare de pe tulpină, curăța semințele și se taie în subțire semi-inele de legume. Se taie inele măsline. grătar fin brânză.

5. Puneți omleta pe partea de sus a legumelor și se presară totul cu brânză rasă. Trimite în cuptorul cu microunde. Porniți aparatul la putere maximă și se fierbe timp de cinci minute. Serviti prin tăierea în segmente omletă

omleta dietetice - Sfaturi și trucuri

Pentru a omlete sa dovedit cu adevărat dieta, folosiți lapte degresat.

Dacă doriți să vă omletă avansat luxuriantă, bate albii separat până la o spumă stabilă.

Făină poate fi înlocuit cu amidon.

omletă Salty poate fi servit cu cremă cu conținut caloric scăzut și iaurt dulce sau branza de vaci ..