reteta supa
Supa - este primul curs în bucătăria ucraineană (supa, supa de pește sau supă). rețete Yushki foarte mult, printre ei supa de ciuperci, cartofi, legume, perișoare, urechi, găluște. Uneori, supa cu cereale: supă de mazăre, orz ...
În general, supă de gătit este de grăsime, indiferent de ce, carne, legume sau pește.
rețeta noastră de astăzi este dedicată yushke de pescuit, urechea caracuda și pești mici.
reteta de supa de la Olga Pirogova
„Soțul meu a prins pești mici și mari și mici, de la pește mic pentru a găti acasă el a decis să pescuiască yushku, adică urechea sau Juha și vreau să împărtășesc cu voi pregătirea ei reteta simpla.“
ingrediente:
Mod de preparare:
Pregătirea supa, cum ar fi o ureche normala la domiciliu.
Selectăm pești mici, curățați-l, scoateți branhiile, ne curata de intestine, se spală. Cele mai multe amenzi se adaugă într-un tifon, și legarea omise într-o oală de apă. Există, de asemenea, adăuga o ureche tăiată într-un crap cap de curățat și.
Gatiti yushku, și anume - supa timp de 20 minute.
In timp ce supa de pește este gătit, curat, și va taie în bucăți de un crap mare, se spală afară.
Următoarea etapă a preparării de supă de pește - se pregătește pentru legume yushki. Se curata cartofii, ceapa si morcovii, se spală și se taie în cuburi sau cuburi.
Din bulionul finit scoate de pește mici și aruncă legumele tocate. Se condimentează cu supa de sare. Odată ce morcovii devin moi, aruncă la legume bucăți de crap mare și câteva mici Karasik, se fierbe până la pește gătite.
La sfârșitul gătit, se adaugă mazăre, piper și frunze de dafin. Atunci când hrana peștilor yushku presara ierburi.
Poftă pe care doriți rețete site-ul Notebook.
Prieteni, vă mulțumesc pentru evaluarea dumneavoastră a produselor alimentare și suplimente pe bucătăria ucraineană. Desigur, prima meste- supă, șuncă și găluște, și suntem, de asemenea, foarte yushku nu adora numai pește, pentru că este doar o schimbare bulona.Yushka a pregătit soțul ei pește propria captură, primesc anulare și paharul de vin samogonochki. Mulțumesc.
Ei bine, asta și am gătit supă de pește mici proaspete, un vecin tratat, incendiile mai mari și cu o bere în vykushali polisadnichke. Frumusețe și vkusnota. vecini prietenoși avem, a pus samovarul în zilele de sărbătoare.