Rețetă prăjiți cotlete de miel - toate retetele romanesti
ingrediente
Porții: 5
- coaste Ovinele 700 g
- sare, piper
- 1 lingura hamei-suneli
- 2 catei de usturoi, zdrobit
- 2 linguri ulei vegetal
- ulei pentru prăjit
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 20 min> + 1 oră macerat> Timp total: 1 ora si 30 min
- Coaste spălate, tăiate unul câte unul. Răzuiesc cu sare și piper. Se presara condimente, se adauga usturoiul si uleiul. Se amestecă bine și se lasă timp de 1 oră.
- În tigaie de căldură un pic de ulei, a pus coaste, mai multe loturi de piese de la marginile nu se ating între ele, astfel încât să nu dea suc. Fry timp de 5 minute pe fiecare parte la foc mediu. Există cotlete de miel mai bine imediat, în timp ce acestea sunt calde.
coaste marinat astfel poate fi prăjit sau la gratar gratar.
retete similare
coaste de miel în sos dulce și acru
Coaste de porc pe gratar
cotlete de miel
Carne de porc cu legume
carne de porc dulce și acru cu ardei
miel la grătar
Carne de porc în Coreeană
Carne de vită se amestecă prăjit cu ceapa verde
coaste BBQ picante
cotlete de miel cu mere
cotlet de porc
Vezi toate 12 rețete
Evaluări și recenzii
Evaluare (toate țările)
Referințe (în limba rusă) la reteta: cotlete de miel la gratar (0)
Opinia ta:
