Rețetă pentru un delicios grisul în lapte

Gris - prima asociație cu copilărie. Nu toți tinerii de gazda este acum stiu ce, grisul în lapte - rețeta devine necesară atunci când apar copiii.

Prima întrebare pe care mulți sunt interesați de: de ce este mai bine pentru a găti cu lapte, mai degrabă decât apa? grișul lactate este mai hrănitoare, sănătoase și mai gustoase decât de câteva ori. terci grișul cu lapte - este o sursă de proteine ușor de digerat, carbohidrati si calciu.

Este convenabil să se pregătească, deoarece rețeta grișul oferă 15 minute de timp pierdut. În mod corespunzător fierte grișul moi cum ar fi copii și adulți. Pe apa este preparat în caz de alergii, intoleranta la proteinele din lapte sau pentru a reduce conținutul caloric. Pentru copii terciul fiert cu lapte, în timp ce la sugari diluat cu apă.

Deci, cum a face acest produs util? Rețete grisul în lapte, există multe. În scopul de a obține grișul gustoase, este necesar să se cunoască proporția de produse. În caz contrar, vasul poate fi prea gros sau, în mod alternativ, lichid.

Raportul corect de cereale cu lapte trebuie să fie de 1: 6 - 1: 8. Laptele este diluat cu apă, dacă este necesar 3: 1. Zahăr și sare, se adaugă la gust.

Grișul în multivarka

Rețetă de gătit multivarka

Atribut al bucătării moderne sunt acum multe familii tinere considerate multivarka. Prin urmare, considerăm mai întâi metoda de preparare în multivarka.

lapte - 3 multistakana;
Apa - 2 multistakana;
crupe - 0.5 multistakana;
zahar - 2-3 linguri;
unt - 30 g;
sare - vârf de cuțit sau 1/3 linguriță .. (Gust).

În funcție de aspectul dacă există funcții în multivarka 2 metoda de preparare.

Într-un castron, se toarnă lapte și apă, activați modul „Stingerea“ sau „gătirea cu aburi“ timp de 8-10 minute. Separat, se amestecă zahărul cu orz. După fierbere Se toarnă șroturi cu zahăr flux subțire, amestecând constant.

Acest lucru va preveni formarea de bulgări. Se condimentează cu sare. După 2 minute, opriți-l și lăsați multivarku modul „încălzire“. După 10 minute, ați terminat! Uleiul poate fi aplicat direct în bol sau farfurie. Copiilor le place să fie în centrul plăcilor are un soare galben de ulei.

Se amestecă într-un bol grișul cu zahăr și sare. Se toarnă cu grijă lichidul, amestecând pentru a evita formarea de noduli. Activarea modului „Stingerea“ sau „terci de lapte“. După aproximativ 30 de minute, aparatul poate fi oprit independent.

Există un mic truc: laptele nu este „scăpa“, lubrifiază pereții interiori în unt multivarka un pic deasupra nivelului amestecului rezultat.

Dacă aveți nevoie de consistență mai mult lichid, este posibil să se ia mai mult lapte (4-5 multistakanov).

Procedeu de preparare pe o sobă

grișul Delicious: reteta clasica

Cum de a găti terci, dacă nu acasă Multivarki? mamele si bunicile noastre fierte grisul lapte delicios doar pe aragaz. Aceasta nu este o afacere mare. Trebuie doar să știi toate caracteristicile:

Pentru prepararea vasului lichid grișului trebuie luate mai mare, deoarece lapte de fierbere, atunci când începe să se formeze spumă și un înalt „fugi“. Prin urmare, este necesar să se fierbe la foc mic și se amestecă din când în când.
Gătit mai bine într-un vas de presiune (caserolă) sau într-un vas din oțel inoxidabil, ceramica refractare. Nu se recomandă utilizarea uzării smalțului, ca este posibil să se lipirea. Sfătuiește se toarnă prima tigaie de apă rece sau gheață pe piesa turnată din partea de jos, atunci nimic nu se va arde.
Așa că nici cocoloașe, grișul turnat un flux subțire și se amestecă continuu.

Lapte - 0.75L;
Apa - 0,25;
Grișul - 0,5 v;
zahar - 2 linguri. l.;
unt -20 g

Tehnologia de preparare este după cum urmează.

Pune laptele fiert stabilizat pe un foc mic, se amestecă din când în când. Separat se amestecă grișul cu zahăr și sare. Puteți adăuga zahăr și sare direct la un amestec de fierbere.

Se crede că acest fel de mâncare devine mai gustoasă. Când spuma începe să se ridice, se amestecă și să înceapă să se toarnă cu grijă un crupei flux subțire. Neaparat în același timp, se amestecă continuu amestecul rezultat! Deci, prevenind formarea de noduli care nu sunt foarte atasat de copii. Gatiti timp de 2-3 minute. Se pare că, se acoperă cu un capac pentru câteva minute, cereale tăcut chiar umfla. Adăugați untul la gust.

Cum de a găti terci pe lapte uscat?

Lapte uscat Gris

lapte - 5 linguri. l.;
Apa - 0,5 l;
crupa - ¼ st;.
Zahăr - 0,5-1 art. l.;
sare - sau praf; ¼ linguriță..
unt - gust.

Înainte de prepararea laptelui diluat într-o cantitate mică de apă, treptat, adăugându-l la consistența dorită. În plus, tehnologia de preparare nu se schimba. Este posibil să se amestece pulberea uscată cu cereale, zahăr și sare.

Se toarnă un flux subțire în apă clocotită. Gatiti timp de 2-3 minute. (Pe placa) sau se lasă în „încălzire“ timp de 10 minute în multivarka. Adăugați ulei la gust.

Pentru a îmbogăți gustul și compoziția vitamino-mineral este recomandat pentru a adăuga fructe, fructe uscate, gem, siropuri, amestec frayed cu boabe crude, ovăz și fulgi de porumb, fructe confiate, stafide. Stafide, fructe uscate, prespălat, a fost adăugat după fierbere. Anularea în modul „încălzire“ timp de 15-20 de minute. pentru umflarea. Untul se face chiar înainte de servire.

Grișul în lapte: rețeta cu fructe

Acoperiți interior ceașca unt de perete. Se toarnă 1 litru de lapte, se adaugă zahăr și sare după gust. După fierbere, adăugarea, sub agitare, 0,5 Art. cereale. Activați „terci de lapte“ sau „Punerea în“ timp de 15 minute.

În acest moment într-o tigaie să se încălzească la caramelize de mere felii și o banana cu zahăr și puțină apă. În vasul finit, pentru a pune untul și partea de sus cu fructe fierte.

Bucurați-vă de amintiri din copilarie!