Rețetă pentru salata coleslaw cu morcovi

Există mai multe opțiuni pentru gătit de umplere cimbru, fiecare dintre acestea are propria sa „gust“. Este un sos de versatil, care poate fi reumplut orice salate de legume. Este acest pansament picantă pentru coleslaw cu morcovi atașat la orice gust gustare de legume unice.

Salata de varză proaspete sunt foarte populare peste tot în lume. Meniul tradițional al oricărei bucătărie puteți găsi rețete similare în care ingredientele de bază sunt varza și morcovii. O astfel de popularitate este bine meritat, pentru că aceste două legume sunt considerate a fi lideri în numărul de substanțe utile. Indiferent de ce fel de sosuri folosite pentru reumplere, proprietăți valoroase de legume nu devin mai puțin.

Proprietăți utile de varză

Varza este un produs alimentar, atât de proaspăt este util să se includă în meniul de dieta. În combinație cu ulei de morcov și legume obținute gustare consistent și vă permite să eliminați rapid senzatia de foame.

Vitamina gustare este recomandat pentru a găti în obezitate și diabet. Sosul, care este încărcat cu un amestec de legume, puteți bea dimineața pe stomacul gol. Daca mananci cateva linguri de salata sanatoasa in fiecare zi, puteți normaliza sistemul digestiv și a scăpa de edem.

Acesta conține un grup complex de vitamine B, acid folic, fosfor, calciu și oligoelemente fier, mangan, zinc și altele.

Pentru prepararea de vitamina A gustare poate fi folosit nu numai varza, dar, de asemenea, alte tipuri de varză:

Dish de varză roșie este nu numai gustoase și sănătoase, dar, de asemenea, foarte frumos. Singura diferență de acest tip - densitate: frunzele un pic mai dur, astfel încât înainte de gătit, acestea ar trebui să fie pentru câteva minute muiată în apă clocotită.
varză creață este diferite capete libere de varză și un gust dulce. Acesta poate fi folosit pentru a pregăti masa pentru copii.
Vitamina aperitiv de conopidă va fi mai suculentă.
varză chinezească este foarte populara multumita foi subtiri delicate. Folosind sos tradițional, varză chinezească pot fi preparate imediat înainte de servire - este mult mai rapid pansament impregnat.

Proprietăți utile de morcov

Pe proprietățile benefice ale rădăcinii cunoscute inca din cele mai vechi timpuri. fapt care, datorită conținutului ridicat de vitamine din grupa A, morcovi recomandă să se includă în dieta copiilor foarte mici bine-cunoscute. Aceasta ajută la îmbunătățirea digestiei, utilizate in tratamentul si dieta bord. Sucul de morcovi, precum varza, recomanda potabile în boli ale rinichilor și a stomacului.

reteta pentru

Timp de preparare: 5 minute

Ulei vegetal - 1 lingura. l.
Oțet (mar) - 1 linguriță ..
Zahăr - 0.5 linguriță ..
suc de lămâie - 0,5 linguriță ..
Sare - dupa gust.

Se toarnă uleiul într-o tigaie și se încălzește bine.
Adauga otet, ulei, zahăr și sare, se amestecă bine și se îndepărtează de la căldură.
În ulei fierbinte, se adaugă câteva picături de suc de lămâie.
Sos pentru salată vitamina preparată din varză. Îmbrăcat salata imediat, până când sosul este încă fierbinte.

sfaturi utile

salata gata pentru a umple în aproximativ o oră înainte de servire. Cel mai bine este de a pune o gustare în frigider - aceasta va permite mai repede legume marinate.
Pentru prepararea de varza salata verde de dorit să se folosească soiuri coapte dulci de morcovi. Acest lucru nu va oferi doar o aroma deosebita gustare picant, dar, de asemenea, adăuga suculență.
salata de vitamina utile de varză și morcovi pot fi preparate pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, va trebui să umple un drept gustare în borcan de sticlă, apoi câteva minute pentru a steriliza.
În cazul în care o parte nu este oțet de mere, puteți utiliza un tabel regulat.
Pentru a face o gustare dulceață plăcută, puteți adăuga cu un mar mic ras.
La cererea sos, puteți adăuga ardei iute și usturoi - se va da vasul un avantaj picant.
Vegetable aperitiv va fi chiar juicier dacă înainte de umplere varză și morcov freca bine cu sare.
Sarea este cel mai bun de a utiliza o mare mare, nu iodată.

fapte interesante

Varză și morcov salată cu sos tradițional de ulei vegetal nu conține mai mult de 80 kcal la 100 de grame.
Legume pentru prepararea meselor ar trebui să fie coapte și, desigur, o culoare strălucitoare. Acesta indică un conținut ridicat de nutrienți.
Sosul în mod necesar prezența uleiurilor vegetale. Acest lucru poate fi ulei de măsline, ulei de porumb sau ulei de floarea-soarelui obișnuit. Dacă nu adăugați componenta Zhitnyaya, utilizarea de salata vitamina să cadă de mai multe ori.
Un aport zilnic de mese de vitamine ajută nu numai să piardă în greutate, dar, de asemenea, ajută la întineri corpului.
Nu trebuie să gătești porție prea mare de salata - cu cât demarorul este în aer, substanțele mai puțin utile în ea este păstrată. În cazul în care, după micul dejun sau masa de prânz rămâne o mică parte din snacks-uri, este necesar să se schimbe într-un vas de sticlă și se acoperă bine. După câteva ore, vă puteți bucura de fast-food varză murată.
Cele mai multe sucuri conțin o mijlocii morcovi de fructe groase, cu o culoare portocaliu închis.