Rețetă detalii șocante de crearea unei cireșe maraschino în casă
Desigur, luminos roșu cireșe confiate cocktail (cireșe maraschino), cu un gust neobișnuit poate arata destul de bine, decorare cocktail-uri noastre, prăjituri, înghețată, dar asta e în cazul în care distracția se oprește și începe de groază.
În timpul fabricării de cireșe inițial îmbibate timp de 4 până la 6 săptămâni într-o soluție cu un procent de dioxid de sulf și soluție nestins jumătate de punct, prin care compactează și boabe dobândi fildeș. Apoi osul este îndepărtat de cireșe, din nou, albite cu clorit de sodiu, se lasă să stea 24-36 ore în apă, îndepărtarea pulpei de agenți de albire, apoi timp de două săptămâni - într-o soluție de bisulfit de sodiu pentru a le da o textură densă.
La sfârșitul unui proces destul de complex, cireșe înmuiate în sirop sau de migdale adăugarea (după care coloranții cireșe alimentari pătate în roșu) sau menta (în acest caz, cireș colorat în verde).
Mai mult, ele poluează cocktail-uri noastre inocenți alcoolice.
Sau spurce inghetata favorit!
Dacă doriți să se bucure de gustul de cireșe cocktail fără înălbitori și substanțe chimice, puteți găti mereu acasă de unul singur, să nu mai vorbim de banii economisiți pentru a cumpăra, deoarece prețul de cireșe cazan pur și simplu înfricoșător.
