Reteta de vodca pe Juniper

Iubitorii de băuturi alcoolice, probabil, nu va renunța la producția de apă de ploaie pe ienupăr, rețeta care vor fi furnizate de mai jos. Pentru a putea selecta, în prezentul text este dat mai multe rețete.

ienupăr

Este un arbust peren, care face parte din conifere. Datorită proprietăților sale medicinale de ienupăr este adesea folosit nu numai în medicină, dar și în gătit. În Rusia, chiar și o tradiție a unor instalații de fumigație de fum de ramuri de ienupăr. Astfel, în locuințele vechi produse de dezinfecție. arbuști fructiferi și ace de pin au fost fabricarea berii ceai și baza unei varietăți de băuturi. În medicina populară, mai ales de ajutor a fost considerată rădăcina acestui arbust.

Vinificatorii, la rândul său, a creat pe baza băuturii de plante - gin. La domiciliu, gin nu gătește, dar bazat pe Juniper poate crea vodca si coniac excelent. Acest lucru va necesita boabe de plante.

Pentru a pregăti BREW cel mai bine este de a colecta boabe de ienupăr la începutul și la mijlocul toamnei.

După colectarea de nevoia lor să se usuce. Puteti folosi paleti obișnuiți care trebuie să se stabilească într-boabe un singur strat și uscat într-un mediu uscat ventilat. În plus, fructele uscate pot fi achizitionate direct de la farmacie sau magazin.

reteta Moonshine Juniper

Moonshine în ienupăr se prepară pur și simplu. Baza pentru aceasta poate deveni un alcool de cereale sau de vodca. trecut de 1 sau 2 de purificare. gustul de alcool va depinde în mare măsură de cât de mult de fructe să ia pentru a pregăti. Mai jos este rețeta ratele medii prescrise, astfel încât să puteți experimenta în siguranță cu cantitatea de fructe de padure. Este important de știut că băutura finită, în orice caz, nu poate fi diluat cu apă. Motivul pentru aceasta este concentrația de ulei în boabe. Ca urmare a topping-up poate produce turbiditate fluidului (opalescence).

Gene - o băutură de pirați și gastronomic

Ingrediente: 2ST. l. boabe de ienupăr, 1 litru de lichior distilat, sirop de zahăr (gust).

Mod de preparare: se frământă fructul sau materialele zdrobite la îndemână și se toarnă alcoolul. Apoi scoateți recipientul timp de două săptămâni de decantare. După tulpina băuturii prin tifon, eliminând resturile de boabe. Pregătirea unui sirop bazat pe fructoză sau zahăr, se toarnă în coniac. Se amestecă. Gata să se toarnă băutura într-un recipient separat și se lasa sa stea timp de încă 2 zile. Ca urmare, ar trebui să obțineți un ceai parfumat ienupăr. Gustul poate părea foarte amar sau foarte dulce, dar alte experimente cu sirop ar trebui să fie efectuată cu o nouă porție de alcool.

Juniper tinctura cu condimente

Ingrediente: 1 lingura. l. boabe de ienupăr, 1L acasă cereale infuziei, coaja de 4 - 5 lămâi verzi, 0,5 lingurițe .. Caraway 0,5 h. L. Coriandrul, 2 h. L. zahar 1 cana de apa (150 - 200 g).

Procesul de preparare. Boabe lira într-un mojar sau folosi un sucitor să se rostogolească și uscate boabe pentru a produce particule fine. Într-un borcan separat, pentru a turna toate condimentele și ienupăr zdrobit. Există, de asemenea, mai mici coaja. În absența var poate lua lamaie, dar gustul, în același timp, desigur, va pierde mult. Se amestecă conținutul, încercând să obțină o pastă omogenă. Se toarnă produse la fundul recipientului și le toarnă apă de ploaie gata și curățat. Se amestecă condimentele în alcool și închideți capacul sticlei. Apoi mutați să se usuce și camera întunecată și împingeți ordinea de două săptămâni.

Insista băutură în locul întunecat uscat

La expirarea filtrului perfuzie, eliminând toate condimentele și coaja utilizate. Intr-un recipient separat pentru a găti siropul. Pentru producția sa de a lua o cană de apă, se amestecă zahărul în ea, a pus pe un foc mic. Odată ce tot zahărul sa dizolvat, siropul să se răcească și se toarnă în perfuzia ienupăr. Se amestecă bine băutura, scoateți-l din nou la infuzat. În același timp, se poate turna deja în sticle individuale. A doua perfuzie poate fi efectuată pentru 2 - 3 zile. Toate celelalte experimente, este de dorit să existe atunci când recrearea producerea unei băuturi alcoolice.

nou geneva

Aceasta tinctura de ienupar pe apă de ploaie diferită de alte gust mai dulce și utilizarea de citrice de Anul Nou.

Mod de preparare: boabe de ienupar uscată bine pisate într-un mojar pentru a forma particule individuale mici sau suspensie. pisate separat miezul de nucă până la o masă omogenă. Portocalele și mandarinele sunt curățate și le îndepărtează din coaja. Pulpă de citrice este stors într-un storcator sau orice alte mijloace la îndemână.

Pentru fabricarea de licoare nevoie de tot coaja rezultată din citrice.

Recipient separat umplut cu nuci zdrobite, ienupăr, portocala si coaja de mandarina. Ingredientele sunt bine amestecate și turnat apă de ploaie. După agitarea prelungită banca a închis capacul și a mers la un loc întunecat și uscat la infuzat. Perfuziile termen a continuat timp de 2 - 3 săptămâni. La expirarea băuturii se filtrează prin tifon.

aromă de citrice va face o tinctură de Crăciun adevărat

pregătește separat siropul de zahăr. Pentru aceasta, se toarnă într-o tigaie și zahăr pinch acid citric. Pan este pus pe un foc lent, în care zahărul și acidul sunt topite. Se adaugă cu atenție suprafața fierbinte a apei. Se fierbe siropul este necesar la foc mic, amestecând constant. După o masă omogenă, opriți focul.

Siropul se adaugă și se amestecă cu lichidul de perfuzie. Băutura este trimis înapoi la locul de perfuzie și petrece 3 până la 5 zile. Dupa aceasta tinctura de Crăciun aromatic poate fi un decor real al mesei festive. Cu gustul său autentic, se poate face o companie demnă de feluri de mâncare tradiționale de Anul Nou.

Moonshine la tinctura de rădăcină de ienupăr

Tinctura pe rădăcină de ienupăr devine medicament pur

În medicina populară, se recomandă utilizarea la toc pinteni, și depunerea de săruri în articulații. În afară de vodca, puteți lua un alcool obișnuit sau vodcă, pentru fabricarea lichiorului.

Ingrediente: 0,5 litri de tărie alcoolică de 40%. și deasupra, rădăcina unei ienupăr.

Mod de preparare: rădăcină spălată temeinic și se șterge uscat. Apoi, este măcinat folosind polizor sau alte aparate de bucătărie. În absența acesteia, puteți utiliza un topor obișnuit. De preferință, particulele s-au dovedit cât mai fin posibil, așa cum va fi infuzie mai eficientă.

Root ar trebui să fie suficient să-l umple cu un volum suficient al băncilor pentru cozoroc de 0,5 litri.

Umplut banca rădăcină măcinată turnat vodcă și se închide capacul etanș. Infuza într-un loc întunecat și uscat timp de aproximativ două săptămâni. perfuzie zilnică trebuie să fie agitat, nu da format un precipitat solid. După perioada băuturii perfuzabilă este filtrată folosind cheesecloth. Acceptarea agentului terapeutic fiind 1 lingura. l. Ia-ar trebui să fie de trei ori pe zi, înainte de mese.