Reteta de pui in glazura de ananas - preparate calde, cină delicioasă, prânz

pui picante glazurată cu suc de ananas. - acest fel de mâncare este tipic din bucătăria latino-americane: o combinație contrastantă de gust si aroma luminoase.

pui picante supercalendered în suc de ananas, preparat din următoarele ingrediente (pentru 4):
• 2 carcasele de pui cu o greutate de 1,1 kg fiecare, se taie în porții
• 2 linguri. ulei de masline linguri
• 2 cesti de suc de ananas
• 1 lingura. ghimbir ras proaspat
• 1 oră. Linguriță tocat ardei iute
• o ceapa mica verde
• sare - dupa gust
• piper negru măcinat - gust

Timp de preparare: 50 min.

pui picante glazurate cu suc de ananas se prepară după cum urmează:
1. Scoateți bucățile porțiune din piele de pui, le condimentează cu sare și piper și se prăjește în ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu timp de două loturi de 5-7 min. pe de o parte. Când puiul capătă o culoare aurie, așezați pe o foaie de copt.
2. Puneți foaia de copt 25 minute. într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C Transfer de pui gata pentru un castron mare.
3. Într-o tigaie curata, combinati suc de ananas cu ghimbir și jalapeno și se fierbe timp de aproximativ 7 minute. foc mediu, până când amestecul se îngroașă. Ar trebui să obțineți 3/4 cana de sos.
4. Ca un fel de mâncare este orez alb bun. Se toarnă carnea de pui cu orez sos si se presara cu ceapa verde tocat.