Pui sub un strat de cartofi gătite în cuptor - acasă delicios
Pui sub un strat de cartofi gătite în cuptor acum o masa festiva, care nu va lăsa indiferent nici de invitatului ca crusta de brânză gustoase și cartofi la cuptor cu ceapa într-un sens literal și trage din tabel. Este important ca acest fel de mâncare este atât de ușor de a pregăti, ai nevoie de un minim de timp și foarte puține produse care sunt ușor pentru a obține de la orice supermarket local.
Pui în strat de cartofi regina reală pe masa de vacanță, o astfel de fel de mâncare poate trata nu numai adulți, dar, de asemenea, cel mai tânăr și cei care aderă la diete, deoarece carnea de pui și dieta coapte nu dă nici un pericol pentru silueta ta.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- file de pui - 1 ambalaj,
- Cartofi -4 buc. (300 gr.)
- Sare, piper si condimente dupa gust.
- Hard brânză -100 g.
- Cream - 20% grăsime 200 ml.
- Sare și piper după gust.
- Nucșoară -1 h. Lingura
- -100gr cașcaval.
- catei de usturoi cuplu.
fileuri de pui sunt dezghețate (în cazul în care a fost congelat). Se spală sub jet de apa, se taie în cuburi mici arbitrare. Aproximativ 2-3 cm fiecare. piese de a face rapid o astfel de dimensiune și să fie mai suculent.
Ceapa curățate, spălate sub jet de apa rece si se taie in subțire semi-inele. Este posibil și pe pene, dacă preferați, acest lucru nu se schimba gustul alimentelor.
Se spală cartofii sub jet de apă atunci când aveți cartofi noi, apoi curățați de pe piele nici măcar nu-l merita. Este important să clătiți bine și dacă există pete negre, vykovyrnut lor cu ajutorul unui cuțit ascuțit. cartofi Shinkuem în inel subțire, transparent în mod substanțial.
Trei brânză pe o răzătoare fină. Este recomandabil să se aleagă soiurile de brânză, dar este important ca brânza este potrivit pentru tine de gust. Dacă doriți, puteți amesteca mai multe tipuri de brânză. De exemplu, română și brânza Maasdam, principalul lucru pe care ți-a plăcut.
Usturoiul joacă în acest fel de mâncare destul de un rol câteva important, va da o picanterie specială. Pentru a face acest lucru, a fost purificat și stoarce prin Pelobates sau shinkuem foarte fin cu un cuțit.
Într-un castron se toarna crema, se adaugă usturoiul și nucșoară. Și brânză rasă. Se amestecă până la omogenizare.
Noțiuni de bază la cele mai importante. Tigaia cu laturile adânci, sau într-un vas de copt, întins pe partea de jos a file de pui. Următorul strat superior inele de ceapa si cartofi tocat.
Completați toate pansamentul. Este recomandabil să completați toate modul în care umplerea între straturile de spargere pentru a închide toate pasajele între straturile.
Ca urmare a costurilor repeta procesul cu un alt strat de pui, ceapă și cartofi. Din nou, se toarnă sos și apoi adormi cu răzuit de pui syrom.Otpravlyaem cartofi sub o haină de blană într-un cuptor bine incalzit la 180 de grade 40-45 minute.
Odată ce vasul este gata, acesta ar trebui să se aplice doar la cald. Tăierea cu un cuțit ascuțit pe o piese la carte.
Pui în strat de cartofi gata.
Vezi reteta de pui în franceză.
Salată din castraveți proaspeți și roșii cherry.