Pui în aluat în cuptor pentru a găti un delicios și familiară
Pui în aluat în cuptor
Toți elevii sunt foarte mândru de un cotlet în testul, și un adult orice astfel de produse de patiserie sărate pentru toată lumea. Vă recomandăm să-i răsfăța animalele de companie, pentru care vor fi foarte, foarte recunoscător. produse de patiserie excelente abordări, cum ar fi o gustare la locul de muncă sau la un picnic. Pe scurt, încercați. Reteta este foarte simplu, chiar! Aluatul devine moale și luxuriantă. Aluatul fără oparnoe! Poate doriți să gătească Khachapuri în brânză Kolkh
Reteta de pui în aluat în cuptor: 10-12 chiftele
500 g de maruntite proaspete de înaltă calitate
3 catei de usturoi
linguriță de sare incompletă
praf de piper negru
100 ml de apă sau lapte
2 h. L. drojdie uscată sau 25 g proaspăt
1 lingura .L. ulei vegetal
1 ou pentru ungere
faina 2-3 cani
lapte 1.Podogret până cald, se dizolvă zahăr în ea, sare și drojdie. Apoi se adaugă ou, margarina moale, la temperatura camerei, uleiul si faina. Se framanta un aluat moale este de licitație, care va fi destul de un pic de băț pentru mâini. Plecăm într-un loc cald timp de 40-50 de minute. Între timp, Să ne cotlete.
carne 2.Peremolot pentru umplutura, sare și piper, se adauga oul, înmuiat în apă caldă sau pâine de lapte, ceapa si usturoi ras. Se amestecă bine pentru a forma chiftele alungite, rola în făină sau pesmet, coapte într-un cuptor pe o foaie de copt captusita cu hartie de copt (pergament), la 200 de grade timp de 20 minute sau se prăjește în tigaie, dar apoi cotlet sunt mult mai grasa. turtelor să se răcească ușor.
3.Gotovoe aluatul în bucăți, ca turte, o rola lungă în fiecare tort este de aproximativ 3 cm lățime și 15 cm lungime. Wrap acest tort chiftea pentru a lovi pe marginea „de bază“ pentru a evita desfășurarea testului.
4.Vykladyvaem chiftele din aluat pe o foaie de copt, laid vasul de hartie de copt, și da „naștere“ de 15-30 de minute. Apoi, lubrifiate cu ou bătut și trimite-l într-un cuptor preîncălzit. Se coc 25 la 30 minute la o temperatură de 210 grade. După 10 minute, se acoperă chiftele după coacere în hârtie de testare de copt (pergament) să nu ardă crusta.
5.Gotovye plăcinte din cuptor, pentru a trece la 15 minute grila poate fi unse cu unt.
Pui în aluat în cuptor este gata!
