pui fiert cu reteta de cartofi cu pas cu pas fotografii
Pui toate vasul favorit, acesta poate fi gătite în mai multe moduri diferite, cu diferite produse, cum ar fi întreaga familie. Astăzi vreau să vă spun cum să gătească tocană de pui cu cartofi într-o cratiță, un pas cu pas reteta cu fotografii atașate. O cină delicioasă pentru întreaga familie și satisfăcătoare.
- întregul pui 1800
- 2 cepe
- 3 morcovi mici
- 1 kg de cartofi
- 2 ciupituri de: sare, piper negru, curry, oregano
- Ulei vegetal este un pic mai puțin de o jumătate de pahar
Cum vom găti carnea de pui în tigaie:
Am un pui mare, asa ca împărțindu-l în porțiuni mici, i-am luat la partea de sân, de mâine se va face o salata. Porțiuni sunt bine spălate cu apă caldă niște și pus într-o strecurătoare pentru apa de sticla.
Apoi, într-o placă de sare și condimente alăturat, fiecare bucată frecat cu atenție și pus într-un bol pentru a absorbi. Așa că am să-l pune acolo timp de 30 de minute.
Ulei vegetal este încălzit în mod corespunzător la pui de la lipirea la tigaie, și a început să se răspândească (toate dintr-o dată nu se potrivește). Fiecare piesă trebuie să aibă un prăji bun, astfel încât nu este nevoie să se grăbească și să stingi pui întreg - lasa sucul se va fierbe în loc de prăjire. Doua robinete se prăjește până capătă o culoare aurie și a pus în tigaie. Din ceea ce am stropească, și destul fără cruța, condimente, în timpul gătitului, casa a fost un gust minunat.
În timp ce pui prăjit, am feliat inele de jumătate de ceapă, morcov cuburi mari.
Intr-o tigaie de unt și a adăugat o altă ceapa postat, se prăjește până aproape fierte morcovi și anexate.
Deci, din nou, amestecând constant, a pus în 3-4 minute. Pan și a bătut peste oala cu ulei postat legume. El a adăugat 3 căni de apă, un pic mai mult de sare si piper yushki si se pune la fiert. medie de foc.
Cartofi periat încet și se taie în pătrate mici.
Pui cu legume stins deja o jumătate de oră, acum rândul său, cartofii merg în oală. Am închis capacul și a mers să facă alte lucruri. Odată deschis, m-am uitat în sus și o lingura de lemn pentru a amesteca, mai mare nu va interfera, astfel încât cartofii nu se framanta.
După o jumătate de oră sau pui înțepate cu o furculiță - moale, cartofi nu tselenkaya clocoti, yushechka gălbui și parfumat. Tot ce cina este gata, toată lumea la masă!
tocană de pui cu cartofi noastre în cratiță sa dovedit doar superb, suculent si gustos. Toate gospodăriile umyali fericit și-mi mulțumesc mai mult de spus. Sper sa se bucure această rețetă, de asemenea.
Gatiti Svetlana (Fotini), poftă bună!