Pui cu susan, un pas cu pas reteta fotografii

INGREDIENTE

• 6 mici file de pui (adică 3 sân)
• 2 linguri semințe de susan prăjite;
• 2 arpagic pene (opțional)
• Ulei vegetal pentru prăjirea.

• faina 0,5 cani;
• 1 h. L. praf de copt;
• 1 ou;
• Articolul 0.5. la rece. apă (sau cât de mulți vor lua la aluat nu a fost prea gros);
• 3 linguri. l. amidon de porumb;
• Sare dupa gust;
• 1 lingura. l. ulei vegetal

• 1 h. L. supa de pui uscat;
• un sfert de ore. l. sare;
• ore și jumătate. l. ulei de susan;
• piper alb măcinat;
• un sfert de ore. l. zahăr;
• 1 lingura. l. orice vin de fructe

• 2 linguri. l. zahăr;
• 3 linguri. l. miere;
• Sare dupa gust;
• 2 linguri. l. ketchup;
• 1 h. L. oțet de vin;
• piper negru

Pas cu pas reteta pentru gătit

Se amestecă toate ingredientele marinata. felii filé și de al scoate din marinata. Se lasă să se marineze timp de 30 de minute.

Se amestecă toate ingredientele aluat. Se adaugă apă la o astfel de consistență.

Preincalziti grăsimea prăjit. Felii de cufundare de pui marinate în aluat și se prăjește până la maro auriu (nu deshidrata).

Pune pe un prosop pentru a absorbi excesul de grasime. Se amestecă toate ingredientele pentru sos și se încălzește la foc mic, amestecând până ușor îngroșat.

Puneți puiul în tigaie, se toarnă sosul și un shake bun sau se amestecă - sosul ar trebui să fie repartizate uniform pe suprafață. Se presara cu ceapa verde si seminte de susan.