Pui cu portocale
Pui cu portocale - un fel de mâncare cunoscut în întreaga lume, este adesea asociat cu Anul Nou și Crăciun, care joacă adesea rolul unui fel de mâncare principal. În această rețetă, vă vom arăta cum să se pregătească de pui delicios cu portocale.
Pui cu portocale - o masă caldă complet, care este demn de a fi un important cu privire la orice masă de vacanță. Un bucătar poate fi diferit: un pui întreg, puteți lucruri cu portocale, sau luate în afară și se coace astfel încât să puteți cumpăra numai coapse, aripi, file sau picioare - părți ale pui este, de asemenea, delicioase preparate cu formă de portocale.
De multe ori, un fel de mâncare „pui cu portocale“ înseamnă că puiul este gătit cu sos de portocale, dar opțiunile și atunci când carnea acestei păsări este coaptă, împreună cu bucăți de fructe, nu sunt rare. Vom explica în această rețetă metoda „combinată“ de gătit de pui cu portocale - atunci când fructul este folosit pentru componenta sousnoy și felii, vorbind, de asemenea, ca un produs complementar de pui.
pui Rețetă cu portocale
2 portocale
1 pui
3-5 linguri ulei vegetal
Ierburi (italiană, de măsline sau altele).
piper, sare
Mod de preparare:
Cum de a găti carnea de pui cu portocale. Se taie în bucăți de carcasă de pui. O portocala stoarce sucul, se amesteca cu ulei vegetal, piper, sare și condimente, se toarnă sosul peste bucatile de pui, se amestecă mâinile, partea de sus pentru a instala o sarcină mică și scoateți marinat în frig (cel puțin -2ch mai bine - noapte). Se taie în cercuri cu pielea (portocaliu pre opărită cu apă fierbinte) un al doilea portocaliu, a pus bucăți de pui într-un vas de copt, deplasând portocaliu. Se toarnă restul de pui marinata pus într-un cuptor încălzit la 200 de grade, pentru a se coace 1h până la gata (30-40min in functie de cuptor). Când prăjire o marinată de pui ar trebui să fie udat. Poftă bună!
Pentru puiul dovedit mai suculent, se coace în manșonul sau punga pentru copt. Și dacă doriți să-l coace întreg, se va face acest lucru: marinat un pui întreg în sos (puteți adăuga curcuma, usturoi, coriandru si alte condimente dupa gust) si cercuri portocalii tocat doua utilizare pentru umplutura.
Pui cu portocale, fierte în conformitate cu această rețetă, va fi „lovit“ masa ta de vacanță, dar este suficient de rapid pentru a prepara cu ușurință, și pentru costul de acest fel de mâncare nu este foarte scump, ia-l la lista de dorințe!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat