Pui cu orez în rețete spaniole - feluri de mâncare principale

Valoarea energetică pe portie

Calorii 596 kcal
Proteine 38,8 gram
Fat 26,9 grame
Carbohidrați 51,7 g
* Calorii concepute pentru alimente proaspete.

1 portie
2 porții
3 portii
4 porții
5 portii
6 portii
7 portii
8 portii
9 portii
10 portii
11 portii
12 portii

ingrediente

Picioare de pui 750 g
Ceapa 1 buc
Usturoi 2 g
Red clopot piper 1 buc
Orez lung 200 g
mazăre congelată 150 g
coaja de lamaie # 8531; bucăți
Maslinele umplute cu 60 g de lamaie
5 cilantro tulpini
Un varf de cutit de praf de chili
Ulei vegetal 1 lingura
Vârf de cuțit de oregano uscat

Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“

Ingrediente Comanda în

Instrucțiuni de gătit

1. Ceapa coaja si se toaca. Se spală ardeii, se taie în jumătate și se scoate miezul, se taie în inele jumătate pulpă. Măsline și coriandru cotlet. coaja de usturoi si se toaca marunt cu un cuțit.

2. Într-o tigaie cu fund gros încălzește uleiul vegetal, a pus pulpe de pui, se presara piper roșu și se prăjește timp de 6 minute pe fiecare parte, până capătă o culoare aurie. Se transferă într-o placă.

3. În aceeași tigaie pune ceapa si ardeiul tocat, se presara cu usturoi (sau condimente usturoi) și se fierbe, amestecand ocazional, la 5 minute.

4. Se spală orezul, se adaugă la oala. Fry toate împreună, amestecând, 1 minut. Se toarnă 450 ml de apă, se adaugă coaja de lămâie și oregano.

5. Puneti coapsele intr-o tigaie cu orez. Se aduce la fierbere pe o flacără de mare. Reducerea de căldură, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe timp de 20 minute.

6. Se adauga mazarea. Să se încălzească timp de 3 minute, se scoate de la căldură și se lasă timp de 5 minute. Aranjați pe plăci, se presara cu măsline și coriandru. La masa cu felii de lamaie.

Acest fel de mâncare va avea un gust mai bine dacă adăugați în Figura 50 ml vin alb în loc de apă. Vinul da vasul o aroma deosebita si delicatețe, un gust mai vii și intense.