Pui cu fasole - feluri de mâncare principale - rețete cu fotografii
• 4 pulpe de pui
• 500 g de roșii cherry, înjumătățite
• 4 catei de usturoi, tăiat în felii subțiri
• ½ ceașcă de vin alb
• 400 g (borcan) fasole, scurgerea de lichid
• pătrunjel, lămâie felie, pâine - pentru alimentarea
Mod de preparare:
cuptorul 1 Se incalzeste la 200 ° C.
2 Se incalzeste placa la unele ulei vegetal într-o formă de mare pentru refractar prăjire (sau tigaie, care pot fi utilizate în cuptor). Fry de pui timp de 8-10 minute până la crocant. Se transferă într-o placă.
Tăvițe de scurgere 3 din tot lichidul din pui. Reducerea de căldură. Se adauga rosiile si usturoiul si gatiti-le timp de 2-3 minute. Adăugați vin și se aduce amestecul la reflux. Întoarceți puiul la forma, se toarnă propriul ei suc. Se coace timp de 20 minute sub capac.
4 Se scoate din cuptor și se adaugă fasolea. Coaceți, neacoperit, timp de 10-15 minute.
5 Se presara cu patrunjel si se serveste cu o felie de lamaie, și pâine.
Știri asociate:
piper afumat puteți găsi în comerț sub denumirea de ardei (afumat este ardei iute ascuțit) sau Merck (piper afumat ascuțit chilian cu adaos de coriandru). continuare »
Gătit în cuptor - o opțiune alternativă pentru paella, în cazul în care nu aveți o mare drept tigaie. continuare »