Pui, clatite de cartofi - un pas cu pas reteta cu fotografii, diferite
Iti place clatite de cartofi? Un burgeri de pui? Dacă ați răspuns afirmativ la ambele întrebări, atunci aceasta reteta este, fără îndoială, vă va bucura! Original clătită „dublu“, se combină și clătite făcute din cartofi și cotlet de pui tocată. Pe lângă toate acestea, și cu o crustă crocantă de aur și aroma incredibila de usturoi - este imposibil de a rezista! Și clătite de gătit sunt foarte simple și rapid - a se vedea nostru pas cu fotoretsept.
Ingrediente pentru blinele de pui în cartof:
- pui - 2 buc.
- cartofi - 0,8-1 kg
- Ouă - 2 buc.
- smântână - 4 linguri
- faina - 2 linguri
- ceapa - 2 buc.
- Usturoi - 4 catei
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- sare, condimente - gust
Rețetă pentru blinele pui în cartof:
Ceapa si usturoiul pentru a curăța de pieliță, se spală și se macină într-o ceașcă blender.
file de pui și se taie în fărâmițat într-un blender.
Pentru puiul tocată se adaugă jumătate din ceapa-usturoi cartofi piure, 2 linguri smântână, 1 unitate de ou.
Se amestecă bine lotul de pui de lingură, se adaugă sare și condimente după gust.
Se curata cartofii, se spală și se macină într-un blender la piureul. Adăugați la amestecul de cartofi făină, se amestecă. Pentru a conduce oul, se adauga ceapa si usturoiul rămas, smântână, sare și se amestecă până la omogenizare.
Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, folosind răspândirea lingura primele cartofi clatite. Top răspândirea linguriță de pui tocată (lingură poate fi umezit cu apă pentru carnea tocată nu este clivat).
clatite Fry pe foc mediu pe ambele parti pana se rumeneste si maro auriu.
Se serveste imediat clatite, fierbinte. În plus, vă poate oferi o crema sau orice sos.
Pui, clatite de cartofi sunt gata!
