Proprietăți utile de caș
Fără îndoială, brânza este una dintre cele mai populare produse din lapte fermentat în latitudinile noastre, care este folosit pentru gătit diverse feluri de mâncare, de la supe și musaca de legume și cheesecakes și deserturi dulci. Acest produs este recomandat pentru adulți și copii, ca o compoziție nutritivă bogată și multe proprietăți utile de brânză, un produs foarte special pe masa noastră face. Brânză proaspătă este considerat unul dintre cele mai sensibile produse din supermarket-uri moderne, care are capacitatea de a absorbit în totalitate de către organism și nu poluează diversele sale aditivi nocivi și coloranți.
proteine bogate, aminoacizi, fosfor, magneziu, calciu si alte oligoelemente, vitamine A. E, B12, D și alți nutrienți, brânză promovează creșterea și întărirea organismului uman. În primul rând, datorită mare cheagul conținut de calciu promovează creșterea oaselor și întărirea smalțului dinților, prevenind astfel multe boli ale dinților și gingiilor. Mai mult decât atât, brânza este utilă pentru digestie și poate stabili toate procesele asociate cu asimilarea alimentelor în stomac și intestine. Proprietăți utile de brânză includ și prevenirea bolilor tractului digestiv și a ficatului.
Scăzut de grăsime brânză de vaci este considerat un produs alimentar foarte valoros, care pot fi incluse în mod periodic în dieta și utilizarea în boli cum ar fi hipertensiunea arteriala, dureri lombare. anemie, tuberculoza si altele. Utilizarea acestui produs natural este recomandat în special pentru femeile gravide, deoarece caș poate ajuta la formarea copilului țesutului osos, și mama care alăptează pentru a îmbunătăți calitatea laptelui. Branza de vaci are capacitatea de a regla nivelul de hemoglobină din sânge. precum și experți recomanda acest produs pentru prevenirea diferitelor tulburări ale proceselor metabolice și de a normaliza funcția sistemului nervos.
Foarte important este rolul de brânză de vaci conținut redus de grăsimi în lupta împotriva obezității și a excesului de greutate. Exista diete speciale si regimuri terapeutice de nutriție bazate pe utilizarea acestui produs și utilizarea proprietăților benefice ale brânzei. Conținute în acest produs proteic promovează saturației și elimină pofta de mancare fara a umple calorii corpul nostru. Alte proprietăți bine cunoscute de brânză este efectul său pozitiv asupra abilităților mentale: îmbunătățirea memoriei și normalizarea funcției cerebrale. De aceea, brânza este foarte recomandat ca un mic dejun pentru toți studenții și elevii.
Este interesant faptul că în scopuri terapeutice caș poate fi utilizat chiar și în exterior. De exemplu, edem, procese inflamatorii la nivelul pielii, durere la nivelul articulațiilor de reumatice artritic sau se pot aplica comprese speciale caș. Pachete acestui produs poate fi folosit și pentru răceli, bronșită și alte boli respiratorii. Pentru a putea utiliza în mod eficient toate proprietățile utile ale brânzei enumerate mai sus, de multe ori gatiti diferite feluri de mâncare ale acestui produs natural. În același timp, amintiți-vă că trebuie să respectați măsura, mai ales atunci când se utilizează brânză de vaci conținut ridicat de grăsimi, care conțin cantități mari de grăsimi animale, care este dăunătoare pentru corpul nostru este de dovezi științifice semnificative.