Producție Mozhajskij champignon

Cultivăm de înaltă calitate și ecologice ciuperci, gustul, care a fost apreciat de către clienții noștri. Produsele noastre îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate în fiecare etapă - de la plantare la ambalare.

ciuperci complexe specializate în creștere de ciuperci proaspete „Champignon Mozhajskij“ este dotat cu echipamente moderne Christiaens Group companie olandeză. Acesta este un echipament foarte complex și costisitor, dar vă permite să automatizeze procesul de creștere de ciuperci, păstrați-l în mod continuu și rotund, obținerea în mod constant recolte mai mari și de înaltă calitate de ciuperci.

Noi în producția fiecărei celule fungice care deservesc un singur setările climatice „inteligente“. Fiecare aparat de aer condiționat este prevăzut în jurul monitorizarea automată a ceasului tuturor parametrilor climatici în celulele fungice. Există mulți senzori diferiți, kilometri de conducte prin care apa in cascada de camera, un aer cald sau rece, etc. Cu aceasta în fiecare cultivarea celulelor este susținută de microclimat individual necesară într-un anumit stadiu de creștere de ciuperci, independent de alte celule fungice.

Celulele fungice folosim „olandez“ sistem de cultivare de ciuperci rafturi. Perfecționat-o metodă de creștere de ciuperci pe creste, permițând de a utiliza cantitatea de spațiu mai eficient și a procesului de producție complet mecanizate.

Dar, chiar și cu toată varietatea de echipamente automatizate, sisteme „inteligente“ de aer condiționat și alte echipamente high-tech, în scopul de a crește ciuperci bune, toate echipamentele necesare pentru a gestiona bijuterii. Fiecare fază de creștere de ciuperci celulele trebuie să creeze condiții speciale de umiditate, ventilație, temperatură, și așa mai departe. In aceasta tehnica de fabricație care lucrează cu o vastă experiență în fundal. Cu tot procesul de automatizare - au efectuat aproape întotdeauna în celulele fungice prin urmărirea toate detaliile procesului de creștere a ciupercilor.

O atenție specială este acordată standardelor de sănătate și siguranță. Este important să se facă acest lucru în toate etapele de creștere, de la compostul semne de carte de calitate la recoltare. Controlul calității permanent al materiilor prime, filtrarea aerului în celulele fungice, menținerea curățeniei, măsuri preventive periodice și mai mult - ne permit să se evite pierderile de randament și de a culege ciuperci întotdeauna în mod constant de înaltă calitate.